看中国农垦农场联盟如何保障农产品质量安全

时间：2016-10-25  来源：中国农业新闻网

　　要想消费者点赞，质量必须顶呱呱

　　——看中国农垦农场联盟如何保障农产品质量安全

　　编者按　近日，全国100家国有农（牧）场、企业齐聚安徽滁州市，联合发起倡议成立了中国农垦农场联盟。农场联盟的成立，势必将形成农场间“合纵连横”的战略格局，势必在种植养殖、农产品加工、食品质量安全等领域开展更广泛的合作。这其中，保障农产品安全、健全农产品质量追溯体系，始终是农垦农业生产的重中之重，其成就可圈可点。随着农场联盟的成立，农垦将在更广范围、更高层次上加速推进农产品质量提升，打造一批诚信农场和大型优质安全食品生产供应基地，擦亮农垦优质农产品的金字招牌。

　　农垦在农产品质量追溯体系建设上始终走在全国前列。拿起扫描器轻轻一扫，产品生产信息一目了然。

　　海南农垦的新鲜热带水果、天津农垦的优质大米、北京农垦的“放心奶”、湖北的知名小吃休闲鸭脖……日前，2016年中国农垦与安徽名优特农产品推荐会在中垦·滁州国际农产品物流园火爆上演，展区内来自全国各地的近千种绿色农产品让前来购物的市民挑得眼花缭乱。

　　人们在抢购之余不由惊诧：原来这些市场上热销的优质农产品竟然都是来自我国的垦区。通过中垦·滁州国际农产品物流园，市民在家门口便能够买到国内各地农垦生产的优质农产品，同时还能将国内一流的农产品通过这个平台远销海内外。

　　联合起来确保优质农产品有效供给

　　农业部农垦局副巡视员路亚洲介绍，目前我国农产品供给形势在发生深刻变化，新问题层出不穷，新挑战日益增多，这对农民从事农业生产经营提出了更高的要求。解决主体分散，产业链条断裂等农业领域存在的突出问题，已经刻不容缓。

　　“解决当前农业农村改革的各种矛盾和问题，根本要靠深化改革，要增强农民的抗风险能力和可持续发展能力，必须依靠更多的农业新型主体，来带动农民闯市场。”路亚洲说。

　　“要在全国垦区实施联合、联盟、联营战略，打造农垦国际大粮商，这就需要把全国1780个农场有效组织起来，让农场当家作主，千方百计把农场做大做强。”农业部农垦局局长王守聪称，农场是农垦系统的基本单元，是农垦改革发展的重点和关键，是推进新型农业现代化和新型城镇化的微观基础，是保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的主要力量。

　　联盟可以有效整合农场优势资源资产资本，降低联盟成员生产交易成本、提高经营管理水平；推进农业供给侧结构性改革，提高供给主体的质量与效率，激发经济活力；合理共享配置市场各种要素，抱团发展提高持续盈利能力，实现模式转型升级，最终提升农场整体综合竞争力。

　　“搭建一个全国性的平台，把全国分散的1780个农场的资源、资产和资本，有效组织整合起来，通过市场化的机制，专业化的机构，使农场之间，垦区之间，垦区和地方之间，在生产、加工、流通、贸易、投资、品牌等各个环节，实现更深层次的联合、联盟和联营，实现报团经营，跨越发展。改变农场增产不增收，优质不优价的现状。”路亚洲说。

　　抓食品安全凸显农垦农产品品牌效应

　　农垦之所以在普通消费者心中占有一定的地位，与它这些年在食品安全领域所做的努力不无关系。

　　2008年，农业部正式实施农垦农产品质量追溯系统建设。经过8年多的努力，截至2015年底，农垦追溯企业已达342家，遍布28个垦区，种植业产品可追溯规模达到668万亩、畜禽产品7457万只（头）、水产品60万亩，追溯范围涵盖谷物、蔬菜、水果、茶叶、畜禽肉、禽蛋、水产、牛奶等主要农产品及葡萄酒等可追溯农产品产量200多万吨。

　　农垦农产品质量追溯数据库初步建成。部级数据中心共存储1673份质量检测报告、8.5万条网上监管信息、93万条消费者查询信息。213万个追溯产品生产批次。在大力推进农垦系统追溯制度建设的同时，积极带动了81家地方龙头农业企业、农民专业合作社建立了质量追溯系统，充分发挥了示范带动作用。

　　中国农垦始终把保障我国农产品质量安全作为发展追溯体系建设的核心任务。按照“生产有记录、安全有监管、质量有检测、产品有标识”的追溯理念，不断整合国有农场、农垦主管部门、农产品质检机构等各方面力量，把农业生产、质量管理、产品检测、产品认证等质量安全关键要素有机融合起来，研究制定了一系列农产品质量追溯行业标准，开发建设了从企业生产档案采集、管理部门网上监管、专业机构抽查监管、消费者查询知情的一体化追溯系统，形成以互联网大数据为支撑的农产品质量安全保障体系。

　　质量追溯是实力体现更是责任担当

　　从消费市场上看，农垦可追溯农产品产地清晰，责任到位，生产档案完整，质量安全可靠，农垦质量追溯品牌逐渐得到广大消费群体的信赖。

　　“苏垦”牌大米连续多年中标南京市中小学食堂招标项目，为保障中小学饮食安全做出了突出贡献。新疆北疆果蔬产业发展有限责任公司生产的可追溯红提多年来深受市场追捧，产品销售一直采用先付定金、后发货的方式进行销售，产品销售顺畅。

　　近年来，随着农产品电子商务的发展，农垦可追溯农产品在电商领域表现优异。新疆和田昆仑山枣业股份有限公司生产的和田玉枣实行一袋一码，优质产品加上可追溯管理，成为同类产品翘楚。黑龙江垦区亲民酸菜、辽宁五四农场大米、广西农垦永新畜牧集团的辣味香肠、新疆香巴拉食品公司的牛肉条、宁夏农垦南梁农场的枸杞等农垦追溯产品在各大电商平台知名度都不断提升。

　　未来，农垦将以农产品质量追溯体系建设为抓手，扩大追溯企业覆盖面，提升垦区优质安全农产品生产管理能力和农产品质量安全水平，不断扩大农垦追溯品牌的社会影响力。

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　　1780个农场如何“握指成拳”

　　农场是农垦系统的基本单元，是推进新型农业现代化和新型城镇化的微观基础，是保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的主要力量。

　　成立农场联盟，就是要通过资源、资产和资本的集聚重组，不断优化农垦的产业结构和市场布局，打造具有竞争力的国家农产品品牌名片，提高农业供给的质量和效率，重塑消费者对安全优质农产品和食品的信心，彻底改变农场增产不增收，优质不优价的现状。

　　如何在全国垦区实施联合、联盟、联营战略，打造农垦国际大粮商？这就需要把全国1780个农场有效组织起来，让农场当家作主，千方百计把农场做大做强。

　　专家指出，中国农垦农场联盟的成立，有利于整合农场的优势资源、资产、资本；有利于提高供给主体的质量与效率；有利于合理共享配置市场要素，抱团发展提高持续盈利能力。

　　农垦改革发展的关键就是要看全国1780个农场发展得怎么样。

　　农场联盟的发展方向在哪里？专家强调，要推动联盟内部成员之间结成利益共同体，实现产销对接、优势互补、合作共赢，把联盟建设成为所有成员共同发展的大家庭、推动成员合作共赢的大平台、助推农场企业化和垦区集团化改革的大舞台，以及培养现代农业产业人才的大学校。

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