玉米“报复性”上涨 小麦还要看需求“脸色”

时间：2015-11-18  来源：  作者：子雲

进入11月份以来，国内玉米价格上涨势头强烈，华北地区更是出现“报复性”上涨。监测显示，当前华北地区玉米价格普遍涨至1750～1900元/吨，两周时间累计上涨120～150元/吨。小麦与玉米是关联性较强的品种，玉米价格上涨能否带动小麦价格上行呢？
小麦市场需求并未改观
    当前，主产区普通小麦进厂价在2300～2340元/吨之间，部分地区较11月初上调10～20元/吨，较10月上旬提高60～80元/吨。
    近期南方销区对国产小麦采购变化不大，购销延续清淡态势，主要是南方制粉企业更倾向于采购进口小麦。当前广东各港口2015年新产普通小麦报价为2420～2440元/吨，福建地区2015年江苏产三级红小麦港口成交价2430～2400元/吨，维持稳定。
    2016年国家小麦最低收购价维持稳定，在一定程度上稳定了市场的心理预期。由于夏收期间小麦收购价格相对较高，加之前期小麦价格下跌幅度较大，以当前的价格出售小麦，贸易商心有不甘。
    从当前市场来看，需求仍处疲软态势，制粉企业开工率仍处较低水平，对小麦的采购需求依然谨慎。监测显示，当前面粉加工企业平均开工率为50%，与上月同期持平，较上年同期下降5个百分点。
玉米涨价暂难影响麦市
    笔者认为，玉米价格上行在外围上应对小麦市场算作利好，但就目前二者之间的比价来看，难以对小麦价格产生实质性影响。
    11月中旬以来，由于玉米价格上涨幅度大于小麦，近期小麦、玉米价差较前期有所缩小。当前山东小麦、玉米价差为436元/吨，河北为527元/吨，河南为481元/吨，广东、福建为423元/吨，整体仍处于较高位置，小麦进入饲用替代领域仍显困难。
    7月下旬以来，麸皮价格一直偏弱运行。当前主产区麸皮出厂价基本在1000～1100元/吨，较7月上旬的高点下降200～240元/吨。在玉米价格上涨的带动下，后期麸皮价格或回暖，但上涨幅度相对有限。
后期需求变化仍是关键
    在国家小麦托市收购结束以后，小麦市场重心已转移至需求市场，市场需求的变化将成为小麦市场行情的“风向标”。
    11月份，国内小麦行情将会以稳为主。中旬以来，尽管部分地区小麦价格有所回暖，但市场供需格局并没有发生大的改变，尤其终端消费仍难出现新的亮点。11月10日，河南和安徽两大市场国家临储小麦同时全部流拍，这也充分说明当前市场的低迷程度。
    近年节日效应对市场的拉动作用逐渐转淡，节日麦价趋强的“惯性”定律发生改变。上年春节前小麦市场旺季不旺的行情仍记忆犹新，估计后期节日消费会有所增加，但市场效应不会明显放大，期望节日麦价大幅上涨并不现实。

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