两头快中间慢　库存苹果现状解析

时间：2017-04-12  来源：

　目前，我国库存苹果销售态势呈现低端、高端好销，价格上升，中端销售缓慢且价格基本平稳。(业内把三级果以下定位低档果，一二级定位中档果，纯一级、特级为高档果。)先说低档果。某些苹果行情分析，对2017年苹果行情所谓的低端苹果会过剩，价格低还难以销售的判断不对了，2017年库存80#三级套袋红富士苹果从2016年底每斤一元多，一路升到两元，现在产地2.5元/斤基本买不到。目前山东产区各类不同规格的便宜、低端套袋红富士存货大大减少。苹果榨汁企业2016年同期榨汁果货源多、质量好、价格低。现在果汁果收购价格涨也收购不到足够的原料。为什么2017年出现红富士低档果畅销，低档果紧俏，低档果价格越来越高呢?主要原因有四个：1、性价比很高。2016年多数经营苹果者赔钱，新苹果收购入库级别控制严，尤其是收购前期，三级苹果普遍质量好，价格低。2、前期市场走量大，入库总量少。2016年入库苹果赔钱不少，苹果一下来，果农苹果尽量走市场，全国入库数量平均减少30%，低档苹果同比少40%以上。由于低档果性价比高，竞争力强，销量很大。库存量少，卖的又快，自然价格上涨。3、低端果出口多。2017年印度、孟加拉等国家大量增加进口中国三级果、小果类苹果，由于价格低，致使我国1-2月苹果出口同比数量增加10%，但是金额同比却下降4%，平均单价下降13%。低档果出口多，国内市场低档果更加紧俏。4、我国苹果消费市场虽然巨大，但消费的绝对数量还是以中低档为主。现在南北水果只有香蕉和低端苹果相对比较便宜，价格合适，销量就大一些。

更多猛料！欢迎扫描下方二维码关注锄禾网官方微信(chuhewang)。