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全国瘦肉型猪出栏均价明显上涨

时间:2017-08-04  来源:


  2017年8月4日全国瘦肉型猪出栏均价7.01元/斤,较昨日上涨0.03元/斤,较去年同期8.91元/斤下跌1.9元。各省均价:黑龙江7.1、吉林7.3、辽宁6.9、河北7.0、天津7.0、北京7.1、山西6.9、山东7.0、安徽7.0、江苏7.1、上海7.0、福建7.3、广东7.2、海南6.9、河南7.0、江西7.1、湖北7.0、湖南7.0、陕西7.0、甘肃7.0、四川6.9、云南6.9。今日全国27省、直辖市范围内,共计27省份猪价上涨,0省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日上涨0.16元/公斤于14.68元/公斤;全国最低价为四川,较昨日上涨0.11元/公斤于13.79元/公斤。

  今日部分地区猪价:四川6.7-6.9元/斤,河南6.8-7.1元/斤,江西6.9-7.1元/斤,广东7.1-7.3元/斤,湖南6.8-7.0元/斤,山东6.9-7.1元/斤,湖北6.8-7.0元/斤,河北6.8-7.1元/斤,北京6.8-7.1元/斤,辽宁6.7-7.0元/斤。

  生猪价格虽上涨 但养殖户对后市不可期望过大,猪价顺利突破14元/公斤 短期或继续上涨 但切勿过度攀高,北方涨势凶猛 南方惜售跟涨

  今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续上涨,多省猪价继续上调。东北、华北猪价整体保持稳中微涨的趋势,其中,天津上涨0.2元/公斤,北京、山西、吉林上涨了0.1元/公斤;华东猪价维稳,局部略涨,福建上涨0.1元/公斤;华南猪价小幅上涨,广东涨0.1元/公斤;华中猪价整体上扬,其中,湖南猪价上涨最为明显,上涨了0.4元/公斤,河南、江西上涨了0.1元/公斤左右;西北猪价上涨,陕西涨0.3元/公斤;西南猪价上涨,四川、云南上涨0.2元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在吉林、福建,均价14.5元/公斤,最低在四川,均价13.77元/公斤。

  最近几天,全国瘦肉型猪的出栏均价明显上涨,今日,全国瘦肉型猪的出栏均价突破14元/公斤至14.02元/公斤,由7月下旬的震荡上扬转为连续上涨,涨幅扩大。究其原因,主要在于经过前段时间猪价的下跌,市场前期压栏的猪源逐步被消耗,市场的生猪供给有所减少,而需求端,当前正处于立秋前夕,立秋“贴秋膘”的习俗以及食品加工厂提前备货,使得猪肉消费需求有所提振,供应减少,需求提振,市场供需平衡格局被打破,提振猪价持续上涨。

  北方市场:北方猪价上涨明显,生猪供应紧张,屠宰企业收购难度仍在,并且北方降雨仍将延续,收购、运输都将受到很大影响。企业结算价仍有继续上调可能。

  南方市场:南方养殖户手中猪源相对充足,但受北方涨价影响,出现惜售,而南方近一段时间气温有所回落,需求有一定好转,多数企业被迫提升结算价。

  目前市场整体供应面紧张,屠宰企业收购压力依旧较大,加之部分地区仍有降雨。预计短期结算价上涨空间。

  猪价涨幅加大,外三元均价重回14元/公斤以上。目前华东地区猪价处全国最高位,西南地区猪价垫底。由于生猪价格的上涨,近期市场出现了“后期猪价将有大幅上涨空间的言论”,对此我们并不认同,虽然我们认为猪价在接下来将进入一个长达2个月的上涨周期,但整体上2017年生猪行情已经进入下行周期,后期猪价虽有回涨空间,但较为有限,望养殖户勿抱过高期望。

  近期猪价的上涨也提振了养殖户对猪价的上涨的信心,市场关于破“8”的呼声再起,这也是需要提醒广大养殖户的,虽然,我们也预期短期之内,猪价受到供需端的影响,有进一步上涨的趋势,但南方多地仍处高温天气,猪肉消费仍处于最淡季,掣肘猪价反弹的幅度,上涨的空间并不是太大,短期之内的目标价位在7.5元/斤,而且市场上大猪的价格仍低于标猪的价格,建议养殖户计算好成本收益,不要过度压栏,适重出栏为宜。

  天气预报显示,最近两天,山东到东北将陆续迎来强降雨,局部有大暴雨,对于辽宁西部、吉林西部来说,这次的降雨不容小觑,有可能打破当地8月上旬的同期历史纪录,与北方的强降雨相比,南方高温卷土重来,江苏南部、上海、浙江大部都将陆续被高温重新控制,提醒广大养猪人做好极端天气下的猪场管理工作,避免造成损失。


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