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不施肥不喷药不除草 他们让自然农法在锄禾谷“落地生根”

锄禾网|来源: | 2018-06-12 | 次阅读

前天,有幸来到龙游县沐尘社里的锄禾谷,远远的,就看见一处挂着“锄禾自然农庄”的匾额格外令人醒目。看到我们一行人来访,一位40岁左右的中年人热情地走出来招呼大家落座。

从交流中得知,他是负责在锄禾谷自然农法种植的管理人,名叫吴哲华。先前在龙游自营一家有些规模的餐馆,但为了追求健康的生活方式,去年6月份加盟了锄禾团队,就这样,他从一个餐饮经营者,变为如今一个实实在在的“农人”。

谈起自然农法,吴哲华头头是道,他说,自然农法耕作起源于日本,主要特点是:不洒药、不施肥、不除草、自留种、地连作。经过近一年的试验,今年他带领着菜农团队,在沐尘社里偏僻的山区,种植了十几亩蔬菜。“自然农法的根本在于激发土地自身动力,而不是人为添加营养。”吴哲华郑重的告诉我们说。

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接着,他详细地向我们介绍起自然农法种植【不洒药、不施肥、不除草、自留种、地连作】的奥妙来。

不洒药:营造健康的生态系统,而虫虫的存在却能帮助选择出最健康强壮的植株,帮助病弱植株更快的分解作为强壮植株的养分,回复与保护本地生物多样性。

不施肥:稻子以稻杆,蔬菜以野草、落叶自然发酵分解腐熟,来恢复土壤的活力,改善土壤结构,使之松软透气。

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不除草:让杂草与作物共生,提供和谐健康的生态环境,保持水土,为各种生物提供足够的的食物从而保证作物的生长。

自留种:以自然之力孕育设计应当地、健康而有活力的种子。恢复种子的自然状态。

地连作:让种子和土地更加适应这片土壤,土壤也越来越适合这种作物生长。

其实,众所周知,自然农法的践行,说起来容易,做起来难。尤其是在这个唯利是图的时代,恪守一样“似乎看不到未来”的目标更是难上加难。

说到这里,吴哲华随口谈起团队的创始人之一叶先生,他说,叶大哥本是一位功成名就的商人。由于从小在农村长大,对农业的热爱,是他生命中无法割舍的内容。多年在杭州的打拼,让他常常感受到来自健康的压力,雾霾重重的天空,快节奏的生活模式,处处熙熙攘攘的人群,让他对老家那块神奇的土地更多了几分向往。

在一次偶然的机会,叶先生随同一位朋友到山东参观一家农场时,接触到了“自然农法”,看到那里的环境,于是,一个大胆的想法,在他的脑海里迅速成型。在自己的老家,有着得天独厚的自然资源——长寿的村民们、幽静肥沃的山地、充沛干净的山泉水,一年四季不住的鸟鸣,那里不正是最适合自然农法最合适的地方吗?

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想到就去做,于是叶先生明确了自己的目标——“自然农法农业才是我这辈子要矢志不渝干的事业,而且,一定组建团队,寻找一个可行的农业生产运作模式。”

接下来,叶先生和另一位合伙人根据一些朋友的介绍,先后奔赴南京、广州、上海等几个国内的实体自然农场进行观摩考察,最终在自己老家建立第一家自然农场。这家农场很合他们的“口味”:一是周围环境绝佳,这里的自然农法纯粹;二是农场拥有多年自然农法种菜的经验菜农,技术上没有后顾之忧;三是在这里幽静天籁,很容易让身心和作物回到自然。

从此以后,叶先生和合伙人们将身心全部沉浸到自然农法耕作生活中,他认为找到了内心真正的归宿。

2016年春天,另外一位合伙人凌先生,费劲周折,终于找到一块理想的“荒山”——锄禾谷。开始尝试自然农法耕作,种植粮食作物。

事实上,在最初的时候,他们在试验时也遭遇了多次挫折,有一个品种甚至只育活了一棵苗。经过近一年的摸索,锄禾的自然农法模式,已经渐渐走上正轨。在种植的过程中,锄禾人坚持不施化肥和农家肥、不洒药,只人工除草。“自然农法耕作人工成本高。但即便这样,他们仍然不惜一切代价,要在自然农法的这条道路上,走到最后”,吴哲华说。

锄禾人的所为,慢慢得到了人们的认可。如今,杭州的众多会员和附近的不少村民向他们讨教“自然农法耕作”,追求健康,已经成为更多人的共识。

为进一步推广自然农法耕作,传播健康种植理念,锄禾团队还成立了杭州锄禾农业科技有限公司,目前在全国一些地方,精选优质地块,进一步扩大种植基地;同时,还建立“会员制”,实施“订单农业”,按客户的需要生产

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虽然前行的道路还有很多未知的困难,但我们相信,锄禾正走在一条正确的道路上,迎接他们的,将是一角湛蓝明净的天……

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