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石嫣:农民应该是个伟大的职业

锄禾网|来源: | 2018-11-28 | 次阅读


她是中国人民大学博士,

她是清华大学博士后,

她还是国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使,

这些头衔,应该放在一位有为学者的头顶。



她受美国国务院邀请作国际领导力访问学者(IVLP),

她被FOOD TANK评选为全球40岁以下影响食物系统的20人,

她被世界经济论坛选为“世界青年领袖Young Global Leaders”,

她被团中央、农业部评为“第十届全国农村青年致富带头人标兵”,

这些事迹,应该放在一位青年领袖的身上。



她是一位农民,

她每天和泥土、蔬菜打交道,

她一心想用健康的方式生产健康的食物,

这些心思,应该出自一位地道农民的脑海。


然而,

这三个“她”,

竟然是一个人!


这个人就是石嫣,

一个看似平凡而又充满传奇色彩的女子。



目前,石嫣担任分享收获(北京)农业发展有限公司执行董事,国际社区支持农业联盟(URGENCI)联合主席。


石嫣始终坚信,在城市化越来越快的今天,无农药、无化肥、直接与消费者对接的有机农业,不仅是对当下食品安全问题最好的关怀,也能让农民有尊严地获得收入,拉近人与土地的关系。


“向大城市‘移植’有机生态农业,是我一直以来的梦想,它能让我获得有机的、尊严的生活。”石嫣说。



石嫣在一篇日志中写道:“农民应该是个伟大的职业而永远存在,优秀的农民应该是个顶天立地的人,借助最少的外部资源,最大限度成本内部化,上知天文、下知地理,照料动植物、建筑、水利、设计……勤劳、勇敢、坚强、节俭。他们提供了最重要的公共品:食物;保护了最重要的公共品:土地和水;转化了最重要的公共品:阳光;孕育了最重要的公共品:种子。”


令石嫣欣慰的是,在大城市病和环境污染的倒逼下,有机生态农业正渐入人心。


CSA的理念和实践渐渐遍地开花,石嫣说,她的农场虽然不是一个庞大的产业公司,但在这个理念推动下,CSA肯定会在全国遍地开花的。



连年来,中央“一号文件”、各项支持绿色发展的政策不断传来,也为绿色有机农业的发展画了蓝图。


“孵化无数个生态农场的梦想就要逐步实现了。”畅想未来,石嫣一脸兴奋。


个人简介


石嫣,女,分享收获(北京)农业发展有限公司执行董事,国际社区支持农业联盟(URGENCI)副主席,中国人民大学农业与农村发展学院博士,国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使,全国农业职业教育指导委员会委员。


2016年被世界经济论坛选为“世界青年领袖Young Global Leaders”,2017年被团中央、农业部评为“第十届全国农村青年致富带头人标兵”,2017年被FOOD TANK评选为全球40岁以下影响食物系统的20人。


发表过数十篇有关可持续食物系统的论文及文章,并翻译了《四千年农夫:中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获:社区支持农业指导手册》《慢是美好的:慢钱的魅力》三部相关著作,著有《我在美国当农民》一书。


名词解释

CSA(社区支持农业)


社区支持农业(CSA, Community Supported Agriculture)的概念于20世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展。


CSA起源于上个世纪六十年代的瑞士和日本,起因是化学、石油技术在农业上的应用引发了消费者对食品安全的担忧,有些农场也同样担忧化学、石油技术会污染自己的农场,同时想为自己的农产品寻找一个稳定的市场,于是前者和后者就展开合作,形成了经济伙伴。


CSA拉近消费者和生产者的关系,缩短农产品销售渠道,促进提升农业供应端质量,促进城乡一体化发展,是具有国际人文精神的一种生态农业模式。


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