有机大米市场热销

这些年来，崔永元高调反对转基因食品，成为民间“反转运动”的一面旗帜。日前“反转基因斗士”崔永元名下的“璞谷商城”正式上线，这家网上商城售卖的商品主打有机、绿色、无转基因。在崔永元名人效应的影响下，人们对绿色生活追求的热情愈发高涨。

有机食品，百姓吃得更安心

俗话说：民以食为天，食以安为先。随着人们生活水平的提高，对食品的品质需求越来越高，营养品质兼具的有机食品被更多消费者所认可。研究显示有机食品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。营养学家告诉记者，长期食用绿色有机食品，体内毒素将逐渐排除，有益人体健康。因此有机食品的消费需求正在逐渐提高。这种大环境下，吉林省发挥吉林良好的自然生态、厚实的农业基础等优势，主动把握发展大势、积极抢抓市场需求，打造吉林大米中部有机黑土系列，以有机天然的优势得到了众多消费者的认可。

黑土地自然馈赠，绿色有机更安全

有机大米是指在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。农业专家告诉记者，有机大米是使用良质米作为栽培品种，种植过程中，对土壤、选种、栽培等方面都有着非常严格的要求。在栽培过程中，不可使用化学肥料、农药及生长调节剂等物质。在土壤方面，国家要求土地要有三年都没有接触化学农药，确保稻米内可能存有的重金属或毒素完全消除，达到没有污染的效果。

被誉为“黑土地之乡”的吉林省中部地区，有着种植有机稻米的天然优势。由于植被茂盛，开发较晚，大量枯枝落叶经过千百年来的腐化、分解，使这里的土壤形成了厚厚的腐殖质，黑土层深达40厘米至80厘米，土壤肥沃，富含氮磷钾和各种有机物，有机质含量达到黄土的十倍，被誉为土壤中的乌金，为水稻的生长提供丰富的营养。在生产管理方面建立水稻种植基地，坚持采取统一供种、统一供肥、统一技术规程、统一病虫害防治、统一原粮收购“五统一”的管理方式，推广优良品种，提高了水稻品质。此外吉林省还大力推广生物防虫、稻田综合种养等绿色方式，用生物方法防治病虫害，减少化学农药使用，确保产出的大米符合有机大米标准。

吉林大米中部有机黑土系列营养丰富，含有大量的维生素和氨基酸，碾出的大米洁白晶莹，质地密实，做出的米饭油亮溢香有嚼头。相信好吃、营养、更安全的吉林大米将成功引领高品质有机生活。