大蒜价格落了，任性吃蒜当土豪

时间：2017-03-10  来源：

　　自去年以来，大蒜价格一直居高难下，不过，这几天随着天气转暖，新蒜陆续上市，大蒜价格终于出现了回落，而且降幅明显。

　　去年大蒜的零售价格一直在高位运行，基本维持在每公斤20元以上，曾一度升至24元，达到多年高点。春节过后大蒜价格也一直未见回落。近几天，随着新蒜陆续上市，蒜价终于开始走低，目前零售价每公斤在14元左右，降幅将近30%。

　　“这几天大蒜价格真是一天一个价，天天在掉，我们都不敢大量进货。”一位蔬菜零售商贩介绍，蒜价回落后买蒜的市民渐多，购买量也增大了，“不是两头三头地买大蒜了，而且买新蒜的人比较多，毕竟新蒜比较新鲜，口感好，另外相对于老蒜来说价格还是比较低的。”

　　业内人士介绍，经过去年长时间的高价运行后，蒜农补种、扩种的面积扩大，不同地区错峰种植抢市的效应也开始凸显。随着新蒜陆续上市，蒜商会将冷库蒜集中售完，大幅增加了市场供应。

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