畜牧业全面升级 动力与压力并存

时间：2017-03-02  来源：

　　3饲料业多样化商业模式呈现

　　2016年以来，环保政策持续趋严，散户加速退出，产业转型升级提速，在环保压力及行业发展广阔前景的巨大动力双重影响下，规模养殖企业迎来转型、扩张黄金期。多家上市猪企推出定增预案、员工持股计划，募集大量资金用于生猪养殖规模扩张。大型饲料企业加快向养殖、屠宰、加工等中下游产业链延伸，积极整合猪产业链，产业链整合有利于分散风险，实现一体化经营，凸显产业集群效应，有效降低综合成本，提升企业的综合竞争力和盈利能力。同时，新型商业模式也在不断涌现，以“基地+终端”等模式得到快速发展，促进传统饲料业务转型。

　　饲料行业与上下游产业的联系紧密，养殖、食品等产业空间都十分巨大，在部分产业链企业成功的商业模式示范带动下，更多的饲料企业加大了对产业链养殖延伸的探索。正邦科技早在2010年就提出战略转型，把生猪养殖业作为公司核心业务。天邦也在2013年收购艾格菲正式进军生猪养殖，2016年更提出3000万头的规划。而在2016年2月，新希望表示将从饲料销售为主的商业模式转型为以商品猪销售盈利的商业模式，计划通过3-5年时间，总投资88亿元，以“公司+家庭农场”等方式发展养猪1000万头;并通过“技术托管和技术服务”形式覆盖2000万头生猪。5月，唐人神发布生猪产业“3510”发展规划，拟投资90亿元养猪，10年内达到年出栏生猪600万头。此外，还有禾丰的“生猪/肉禽一体化”，大北农、唐人神和金新农的“养殖服务平台”，通威的“渔光一体化”等。传统农牧企业由单一产业结构逐渐向生猪养殖整个产业链进行延伸，已成为行业发展趋势，中国生猪产业面临不可多得的战略机遇期，国内生猪养殖巨头加快推进扩产能、降成本、增效率、信息化、强整合，行业集中度将持续提升，推动生猪产业一体化、标准化、集约化、规模化发展。

　　另外，在整体经济进入下行区间时，产能过剩、重复建设问题开始暴露。特别是在饲料行业，接近50%的过剩产能成为行业之痛。在提高产能利用率、转变饲料企业服务模式方面，《农经》杂志此前报道中提到，饲料企业双胞胎集团签约包括温氏集团等六大养殖企业，组建OEM代加工模式，作为一种定制化的加工模式，OEM主要针对的是达到一定规模的养殖企业，在标准化产品难以满足其需要的时候，向专业的饲料企业进行定制，一方面保证需求可以得到满足，另一方面也可以有效降低成本。

　　据业内人士分析，OEM代工模式有利于饲料企业产能利用率，实现资源共享。业内更有专家指出，猪场饲料采购趋势将从买自配料、粉料变为买颗粒料，从向经销商买变为直接到饲料厂买，从自建饲料厂加工变为找专门的饲料企业代工。饲料企业和养殖企业资源互补、资源共享将成为常态，饲料企业为养猪企业代工将成为一种趋势。

　　4畜牧种业创新能力不断攀升

　　近日，2016年度国家科学技术奖励大会在京召开，国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科技进步奖和国际科技合作奖五项大奖公布结果。畜牧行业荣获八项大奖，其中由重庆市畜牧科学院刘作华研究员等完成的荣昌猪品种资源保护与开发利用、由中国农业大学杨宁教授等完成的“农大3号”小型蛋鸡配套系培育与应用获得国家科学技术进步奖二等奖;西北农林科技大学张涌教授等完成的“良种牛羊高效克隆技术”获国家技术发明奖二等奖;中国农业大学张勤教授等完成的“中国荷斯坦牛基因组选择分子育种技术体系的建立与应用”获国家科学技术进步奖二等奖，育种业占畜牧业获奖总数的一半。育种业是畜牧业的科技先锋，同时也是畜牧业发展的关键所在。

　　正如《农经》杂志此前报道中所写，当前，畜牧业正处在转型升级的关键期，全产业链形成有效协同发展，形成完整的畜牧业生态圈是当前发展的大趋势。在这种背景下，畜牧良种繁育的重要性和使命性就更加突出。

　　当前，发达国家已经有了专门育种、制种的大型集团，如德国的EW集团、荷兰的Hendrix集团等。回看我国，纵观排名较前的畜牧业34家上市公司，没有专门的种业公司，种业只是作为畜牧集团的一个附属部门。在新三板上市的87家畜牧业挂牌企业里，也只有3家种业公司。近几年在政策不断支持和科研的不断深入下，畜牧良种繁育已经从过去的完全依赖国外悄然转型，业内已经开始向畜牧良种繁育建设发力。

　　农业部畜牧业司副司长王俊勋表示，我国畜禽种业走过了“拿来主义”、被动育种、主动创新三个阶段。如今，我国畜禽育种自主创新水平大幅提升。核心育种场良种登记、性能测定等基础性育种工作稳步推进，生猪、奶牛和肉牛等引进品种的本土化选育进程加快;通过引进消化吸收再创新，培育了135个畜禽新品种、配套系，其中国产高产蛋鸡市场占有率达40%以上，打破了对引进品种的依赖。

　　2016年6月，农业部发布了《关于促进现代畜禽种业发展的意见》，提出打造一批大型畜禽种业集团和民族品牌。到2025年，主要畜种核心种源自给率要达到70%，基本建成与现代畜牧业相适应的良种繁育体系。全面提升畜禽种业国际竞争力，为建设畜牧业强国奠定坚实的种业基础。

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