蔬菜遇“寒冬” 部分价格一降再降

时间：2015-11-13  来源：  作者：子雲

自10月起，部分蔬菜种类开始集体下滑，像大葱、土豆、洋葱等蔬菜今年都是这样的趋势，芹菜表现尤为明显，价格是一降再降，沂南地区已经出现销售压力，部分农户已经放弃管理。

蔬菜遇“寒冬” 部分价格一降再降

　　和去年相比较，去年同期价格保持在0.5~0.7元/斤，目前大部分产区基本在0.2-0.3元/斤，杆长50公分西芹，河北永年县0.22元/斤，安徽砀山县0.25元/斤，沂南地区低至0.13-0.17元/斤，沂南产区主要品种有法国皇后、美国西芹，杆长55-65公分的芹菜，目前价格只有0.13元/斤，销售压力增大，相比10月17日0.3-0.35的价格，不到一个月价格下跌60%，菜农也是无可奈何。

　　今年销地批发市场也呈下降趋势，8月30日全国批发市场平均价格达到峰值1.765元/斤，后期逐步开始下滑，目前均价只能达到1.045元/斤，2个月全国批发市场平均价格下降41%。

　　蔬菜价格受天气影响较大，近期北方主要以雨雪天气为主，对芹菜没有明显提振作用，这样的情况实属少见。今年价格出现这样的“寒冬”主要是受三个原因影响。

　　第一，南方地区雨季受灾，在雨水天气退去之后，南方六省产地多以种植蔬菜为主，产能过剩导致北方蔬菜价格低廉，芹菜行情也仅仅是各大门类蔬菜行情的其中一种。

　　第二，前几年芹菜价格利好，地头价能达到2.6元/斤，不乏有农户跟风扩大种植面积，从那时起陆陆续续就有在家包地种的，现在棚投资起来了，不可能不种，造成产量大，市场供大于求。

　　第三，各种叶类蔬菜大量上市，全国各个产区蔬菜品种繁多，货量较大，对于各品种蔬菜来说，要在市场中站稳脚跟都需顶住巨大的压力。这一段时间是蔬菜大量上市的阶段，其中芹菜作为蔬菜中市场份额较大的蔬菜，受到了市场压力的严重影响，呈现价格下滑趋势。

　　总之，今年芹菜的价格不稳定在秋季体现较为明显，多种因素堆积起来最终导致产区芹菜的价格下滑明显。

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