“好戏”争先上演，国外巴西变质肉丑闻，国内网易味央猪众筹

时间：2017-03-22  来源：

 　　最近猪界有点繁华啊，大家还未从3·15饲料中非法添加违禁药物的阴影中走出来，作为世界上最大的牛肉出口国、鸡肉出口国和第四大猪肉出口国的巴西，就被爆出多家企业存在售卖过时蜕变肉的违法行为，要晓得中国可是巴西肉类的主要出口目的地之一，那么老百姓餐桌上的猪肉到底平安不平安呢?

3月17日，在巴西库里蒂巴，警察押送几名涉案人员分开司法科

　　巴西警方17日宣布，针对一些食品公司可能经过向该国卫生部门受贿，取得蜕变肉产品的销售答应展开了两年的侦查。这个代号为"劣肉行动"的调查发现，有证据显现，一些肉类加工厂打通了检查员和政客，加工曾经腐朽的肉、出口带有沙门氏菌的肉产品。

　　据巴西警方17日证明，经过大约两年的侦查，曾经确认多家企业售卖过时蜕变肉类食品，并就此展开进一步大范围调查。正在承受调查的企业中包括BRF(最大的禽肉出口商)、JBS(全球最大的肉类消费企业)等大型跨国企业。

　　目前该事情的最新停顿是：巴西农业部部长表示已暂停21家企业出口肉类食品，受整理企业未向中国出口肉制品。

　　针对此次巴西蜕变肉事情，巴西总统19日在总统府召开紧急会议，与农业部长马吉、肉类消费商、相关行业协会代表等共同讨论如何应对此事。会后，他与进口巴西肉类国度的大使会晤，发表讲话，还约请各国大使一同到巴西烤肉店用餐，这大约是巴西最大级别的危机公关吧!

　　BRF简介：成立于2009年，由Perdigão(松鸟)与 Sadia(享聚)等多个巴西消费者熟知的子品牌兼并而成。是目前巴西第二大、全球第六大的食品公司。巴西食品公司(BRF)占领着全球禽肉市场20%的市场份额，产品掩盖5大洲、行销120多个国度和地域，是世界收数一数二的动物蛋白出口商。其产品线涵盖5,000多种产品，从生鲜肉类到微波速食产品均有涉猎。目前，巴西食品公司(BRF)在全球具有11,000名员工和60多家工厂和消费基地。

　　JBS简介：世界500强，始于1953年，巴西JBS-Friboi集团旗下，是全球肉类消费巨头，也是世界上最大的蛋白质制造商之一，世界大型蛋白质制造商，主要从事牛肉、猪肉等产品的消费、加工、和出口的企业;截至2002年，公司总加工才能已达6000头牲畜/天。

　　那边巴西的丑闻还未闭幕，这边丁磊的味央猪众筹曾经开端演出了：

　　3月21日10点，网易旗下农业品牌网易味央全民养猪众筹正式启动，用户登录网易考拉海购或网易三拾两个平台即可参与众筹。众筹金额1000万，每日限量的1元档推出后秒光，众筹金额3分钟破10万，17分钟破100万，45分钟破200万，截止若南发稿前，已完成目的的50%，并且丁磊也放话，认筹总额达888万元，将直播初次公开网易养猪场。

　　还记得在2016年11月底，丁磊竞拍的味央黑猪曾被外婆家开创人吴国平以16万的天价拍得，并且扬言两个人要一同合开首家高端猪肉体验餐厅“猪爸”;详情请点击若南之前的文章《丁磊一头猪卖16万，影响猪价上涨五要素，益生7167万引进首批曾祖代白羽肉鸡》。

　　不论是之前的味央猪竞拍，还是这次众筹，丁磊确实赚足了眼球，也得到了局部人的认可，味央猪留给群众的印象是“蹲马桶”、“睡公寓”、“无抗生素”、“听音乐”“猪场现代化”“猪粪水处置后还能够喝”……这些字眼无疑对没有从事过养殖行业的人来说是够刺激的，由于在群众眼里，猪就是生活在臭气熏天的猪舍里、饲料里边什么都加、猪肉不平安等等。

　　关于丁磊7年跨界，养猪初心不变，若南内心是点赞的，但是还有些个人的考虑：

　　1、首先猪场是建在森林掩盖率高达71%的浙江安吉，每只猪具有超大的活动面积，猪场先进到6个人管理2万头猪，猪场的环保曾经能到达猪粪水处置后能够喝的地步，从猪场选址、环保以及设备设备的先进、定制的饲料等各方面来说，可能是行业内的任何猪场都达不到的。

　　2、如此先进的猪场，出栏后每公斤猪的本钱是几呢?如此高端的消费大约也只能是面对局部高端消费，作为全球猪肉第一消费大国，此种形式无法满足我国每年5000多万吨的猪肉消费量吧?

　　3、猪饲料是定制的液态猪粮，每头猪每天的饲料本钱超越40元，我们普通的生猪饲养每头猪的饲料本钱也不会超越10元/天吧?再说了，液体饲料的提高估量尚需时日?

　　综合以上，若南觉得，丁磊跨界7年，终得味央猪，固然味央猪在各方面都走在了养殖行业的最前端，但它毕竟不能大范围饲养，占地大、时间长、产量小、本钱高，目前只能是面对高端消费人群。

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