因为许多癌症患者是死于营养不良和饥饿，在体重下降的同时能量的消耗都加大。硝酸盐会导致高铁血红蛋白，变性症等会感到缺氧，甚至危及生命。饮水中硝酸盐还有致癌的危险，硝酸盐进入体内后被还原成亚硝酸盐。后者再与仲胺、酰胺或类似的氨氮化合物发生反应，形成致癌的和致突变的亚硝基化合物（如亚硝胺）等。对恶性肿瘤的流行病等调查表明、胃癌与环境中硝酸盐水平及从饮水和蔬菜中硝酸盐摄入量成正相关。

人体中摄入的硝酸盐80%左右来自蔬菜。蔬菜中硝酸盐的含量与化学氮肥的施用量呈线性相关。近十年来，我国城市销售的蔬菜来自大棚生产的蔬菜比例日益增长，而大棚蔬菜生产所施用的氮肥远远高于大田蔬菜，土壤硝态氮的含量也大大高于大田蔬菜地土壤。因此大中小城市销售的蔬菜中硝酸盐浓度的增长也是一个值得关注的问题。

国际公认指定致癌的元素为砷和铬，可能致癌有：镍、镉等。缺硒可能是肿瘤发生和发展过程中的一个条件因子。恶性肿瘤患者血清锌降低，在术后或治愈后血清锌恢复到原有水平，提示血清锌的升降是恶性肿瘤的结果。

近半个世纪以来，世界各国肺癌的发病率和死亡率都在急剧上升，工业发达国家更为显著。我国上海、北京、东北和沿海几个较大城市的死亡率最高。云南有两个突出的高发区（宣威和个旧）。病因就是电离辐谢，肺是对放射线敏感的器官之一。我国云南个旧锡矿是肺癌高发区，那里平均氡浓度均高于卫生标准。很多金属和非金属化合物具有致癌作用，维生素A缺乏、机体免疫状态低下、内分泌失调及家族遗传等因素，对肺癌的发生可能引起综合性致癌作用。

微量元素与肿瘤的发生和发展密切相关，如启东市肝癌高发区又是贫硒地区，肝癌发病率（死亡率）与机体内外环境的硒水平呈负相关。缺硒是肿瘤发生和发展过程中的一个条件因子。国内外大量研究表明，钼与食管癌有关。钼主要阻断亚硝胺导致癌物对机体的损伤。同样，缺钼亦可能是食管癌的条件因子。钼主要以钼（五价）和铜（六价）之间转化起电子传递作用，它是哺乳动物的3种金属硫蛋白（黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶和硫化物酶）的构成分。

钼是食管癌死亡率负相关的元素之一，这与南非食管癌高发区严重缺钼报道一致，而且在高发区人群血液、头发和尿中钼含量比较低。提示了食管癌高发与低钼的相关性。关于钼缺乏致癌的作用机制是硝酸盐还原成植物所利用氨的过程中，必须有关联元素钼参与（钼是亚硝酸盐还原酶的组成成分之一），地质环境相对缺钼（如土壤缺钼）仅能有部分的硝酸盐被还原。从而造成环境和粮食中亚硝酸盐积聚，最终促进当地人发生食管癌病变。

其它致癌原因还有如空气污染、食品添加剂、放射线、农药、肥料、紫外线、致癌病毒等。癌症的发展分为早期癌、进展期癌、晚期癌三阶段。癌是指恶性肿瘤或者叫恶性新生物，所谓肿瘤就是有肿块的新生物，肿瘤有恶性和良性之分。

西医手术、放疗、化疗治疗最常见的呼吸系统和消化系统癌肿，手术后5年生存率只有30%左右，放射治疗基本没有超过15%，化学治疗5年生存率更低。这种西医疗效的差异在今后相当时间内，依然不会有很大的改变。造成这种疗效不理想的原因，在于手术后肿瘤的复发和转移，放射治疗的局部效应对肿瘤的控制不如外科手术。肿瘤化疗近年来发展很快，但对于大多数实体瘤而言，根除性化疗的前途仍不容乐观，化疗的多药耐药、严重毒副反应，依然是十分棘手的问题。

壮人无积、虚人有之。癌发40岁以上，血亏气衰、少年少见此证。而惟中衰耗份者多有之。大凡噎症，由于半百之年。阴衰阳结就是说年龄愈大、肾气愈衰、肾藏精功能减退、机体脏腑功能容易失调、防御功能降低、免疫功能减弱、易导致正气内虚、邪毒内结、发生肿瘤。恶性肿瘤患者在多有肺气虚、肺阴虚或脾肾阳虚等证。通过中药益气健脾、滋养肺肾或养脾肾等法，使正气恢复、抗癌能力增加。中医学将多种肿瘤的病理总结为“痰核结为肿块”，一旦痰凝毒聚、走窜项间等部位，称为“失荣”等疾核郁结难消之症。肿瘤的发生，多与内火有关。癌毒一旦产生，即表现为癌毒向原发性病灶周围侵袭扩散，癌毒沿经脉、络脉疏散，可形成新病灶，癌毒的扩散转移趋势愈盛、正气愈耗、病情更趋深重。癌毒即是病理产物，又是肿瘤的直接致病因素。癌毒增长和流窜进一步加重了气滞、痰凝、毒热、血瘀等证候。

以清热解毒、通行血结、溃坚消散为主。以祛毒、散瘀、溃坚消肿、活血止痛、治热毒壅聚，气滞血瘀所致痈痛肿毒初起红、肿、热、痛、恶寒发热。

99植保发明人：贺乙峰