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新常态下推动农业品牌建设需主攻四方面

锄禾网|来源: | 2018-09-29 | 次阅读

9月22日,以“有机引领智慧产业、创造美好生活”为主题的2018黑龙江绥化庆安绿色有机水稻文化节暨首个全国有机大米品牌论坛在绥化庆安开幕。据悉,庆安是首届中国农民丰收节黑龙江主会场,此次论坛落地于此旨在深度谋划绿色发展大计,共享绿色发展成果,叫响庆安大米品牌,展示绥化“都城地”成效,助力黑龙江振兴发展。

中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪指出,新时代,中国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,农业正处于转变发展方式、优化结构、转换增长动力的攻关期。

在黄竞仪看来,提升农业发展质量,培育乡村发展新动能,是农业发展面临的紧迫课题,也是我们需要重点研究的努力方向。要围绕推动农业高质量发展,坚持以农业供给侧结构性改革为主线,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农,加快推进农业由增产导向转向提质导向,实现由农业大国向农业强国的转变。

据悉,各级政府高度重视中国稻米行业,出现了一批像庆安有机大米等具有影响力的品牌。黑龙江是农业大省,绿色食品认证面积、实物总量、总产值保持全国首位,粮食产量连续七年居全国首位,发挥了保障国家粮食安全“压舱石”作用。

据中共庆安县委书记李立新介绍,黑龙江省庆安县地处寒地黑土核心区,境内三面环山,九河汇流,七河开源,生态环境得天独厚,孕育出了优质特色物产庆安大米。庆安大米经过全县40多万人民的打造,现已成为庆安特有的农产品区域品牌,独特之处在于它的“三性”(美食性、功能性和文化性)和“五品”(品种、品质、品相、品位和品牌)。

事实上,庆安大米依托寒地水稻改良院士工作站和北方绿洲稻作博士研究所,培育龙庆稻系列良种8个,已认证6个,在全省推广面积500万亩;根据气候特点和生长条件引进龙粳系列、龙稻18等优质品种,优质品种应用面积达到90%以上;全县155万亩水稻全部实现绿色种植,有机种植达到20万亩,“十三五”期末达到50万亩。

据悉,2016年、2017年两届黑龙江绥化庆安绿色水稻文化节取得了良好的经济和社会效益。2018年5月,中国品牌价值评价信息发布数据显示,庆安大米品牌价值达108亿元,三年增长了74亿元。

众所周知,当前我国农业进入高质量发展阶段,以创建地理标志产品为抓手,深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,助推农业提质增效,推动经济再上新台阶,已经成为农业发展的主攻方向。

在2018黑龙江绥化庆安绿色有机水稻文化节暨首个全国有机大米品牌论坛上,中国优农协会秘书长张平坦言,品牌是质量和信誉的凝结,是标准的体现,是农业现代化的核心标志。新常态下推动农业品牌建设,应着力于四个方面:

一是注重以质取胜,用质量创品牌。品质是品牌的前提和基础,是抵御市场风险的基石。要以工匠精神提升农业产品品质,适应城乡居民升级,确保在粮食安全基础上,大力发展绿色农产品,推进农产品由“大”向“精”转变。着力提高农业基础质量,大规模推进高标准建设,加快发展现代化;着力提升装备信息化水平,强化农业科技支撑,夯实农业生产的基础;着力提高农业企业质量管理水平,夯实品牌建设的质量基础。

二是对标国际市场,用标准立品牌。打造品牌,质量是基础,标准是保障。要发挥标准化的基础保障作用,以特色塑造品牌的独特性,以标准确保品牌的稳定性。要推进标准体系建设,建立健全农产品生产标准、加工标准、流通标准和质量安全标准,推进不同标准间衔接配套,形成完整体系。将品牌打造与粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区建设、绿色、有机等产品认证紧密结合,打造一批全国知名品牌、特色农产品品牌。作为农业大国,我们还缺少具有国际竞争力的农产品品牌。国际化品牌的前提是标准化,要与国际GAP认证体系接轨,鼓励企业采用卓越绩效模式、精益生产、现场管理等质量管理方法,推广ISO9000系列质量管理标准及GMP和HACCP管理体系标准。推进品牌培育能力建设,创建一批知名品牌。在此基础上,将优质品牌推广到国际市场,向世界品牌迈进。

三是增强产业思维,用经营强品牌。产业升级,为品牌强力助推,要用“农业+”的产业思维盘活运营模式。纵观整个农业产业链和价值链,制约产业效益和效率提升的重要一环在流通。要以品牌为引领,通过加大流通领域的工作,提高品牌在价值链中的地位。引导市场需求,通过品牌创造顾客价值,提高消费者的获得感。调整优化产业结构,完善农业经营,创新农业模式,建设现代农业经营体系。中国特色品牌的命脉在于有品质保障、有产业支撑、有商业盘活的企业运作。 

四是尊重自然规律,用可持续发展保品牌。中国的传统文化讲究“天人合一”,人与自然和谐发展。发展农业要顺应自然环境,践行"绿水青山就是金山银山"的发展理念,坚持生产优先、兼顾生态,在确保粮食等主要农产品综合生产能力稳步提高的前提下,保护好农业资源和生态环境,实现生产稳定发展、资源永续利用、生态环境友好。使农业可持续发展的“三型农业”(资源节约型、环境友好型、生态保育型)模式生产出来的高质量农产品成为优质品牌,得到高额回报。有机农业的核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。因此,有机农产品的生产和发展已成为农业可持续发展的重要途径之一。


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