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网红直播卖土味,青年当起鸡司令,新农民成江西农村振兴生力军
锄禾网|来源: | 2018-10-27 | 次阅读
什么是新型职业农民?
这一词最早出现在2005年底,由农业部在《关于实施农村实用人才培养“百万中专生计划”的意见》中首次提出。
所谓新型职业农民,就是指专业从事一定规模农业生产经营的高素质、高技能的现代农业从业者。
中国人的饭碗要牢牢端在自己手里,就要提高我国的农业综合生产能力,让十几亿中国人吃饱吃好、吃得安全放心,最根本的还得依靠农民,特别是要依靠高素质的新型职业农民。
为此,作为农业大省的江西从顶层设计出发,完善管理体系,制定人才培育政策,完善培训体系,大力培养新型职业农民,力争到2020年全省新型职业农民达到100万人。
走在广袤的赣鄱大地,记者强烈感受到,新型职业农民让千古农耕的热土焕发出新活力,给美丽的田野带来无限希望。
目标
培养100万名新型职业农民
作为农业大省,我省正全面建立职业农民制度,大力培养新型职业农民,力争到2020年全省新型职业农民达到100万人。
据介绍,我省将通过实施现代青年农场主培育工程、新型农业经营主体带头人培育工程和新型职业农民学历提升工程,打造一支爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民队伍。省农业厅透露,目前江西正在建立新型职业农民培育对象库,实行分类管理,有针对性地开展培训。
从农民到新型职业农民,如何培训是关键。据悉,我省的培育对象包括现代青年农场主、新型农业经营主体带头人、专业技能型新型职业农民、专业服务型新型职业农民。具体培训时执行“定人、定课、定补”原则,即根据不同学员的专业特长,结合当地农业产业发展现状进行课程设计。同时,针对不同培训类别确定不同的补助标准。师资上,有“洋教授”,也有“土专家”。按照统一建设、分级使用原则,各地根据需要遴选一批具有(或相当于)中、高级职称的专业技术人员和优秀土专家,建立全省新型职业农民培育师资库,提升培训实效。
今年,我省还推进职称改革,主动为新型职业农民提供职称评价服务。一方面,鼓励新型职业农民参加农业系列职称评审,畅通其职称申报渠道;另一方面,着手修订农业系列职称评审条件,建立适用于新型职业农民的职称评价体系,打破“唯学历、唯资历、唯论文”论,更注重把“论文写在大地上”,将技术工作方案或总结、项目设计或实施方案、分析评估报告、示范试验报告等技术成果,以及对农户的带动效应和取得的经济社会效益,作为新型职业农民职称评价的重要内容。
调查1
70后具备一定人脉 成新型职业农民主力军
江西省农技推广总站、江西生物科技职业学院的专家专门对全省新型职业农民的基本情况作了调查。我省新型职业农民大体可以分为生产经营型职业农民、专业技能型职业农民、专业服务型职业农民。
调查显示,我省新型职业农民中,男性占比为87.77%,拥有大学及以上学历占比为10.32%。有文化,更年轻,成为我省新型职业农民的一大特点。
记者走访发现,70后成为新型职业农民主力军,他们有一定的资金、技术、人脉积累,经营经验丰富,能及时把握政策。
在南昌县武阳镇,李小伟一直是当地有名的致富带头人和种田能手。2013年,中央一号文件发布后,李小伟率先在我省实行家庭农场经营模式,进行土壤重金属污染改良,打造绿色生态环保型农业。经过充分市场调研,他进行农业产业化升级,逐步建立了从选地选种、土壤改良、生物有机肥、生物农药、田间管理、生产加工、产品包装、仓储存放、销售、物流配送全过程全产业链的经营模式,打造了中国富硒大米第一品牌。
李小伟建立和采用了一整套与现代农业发展相适应的运行机制,即“政府导向,法人投资,企业化管理,市场化运作,公司+示范基地+农民专业合作组织+农户”的经营模式。经过这些年的发展,该公司目前种养面积2500亩,拥有高级管理人员5人、高级工程师2人、技术人员10人,培训了本地菜农300余人,品牌打入南昌各大商场,并与深圳、香港等地农产品公司签订了购销合约。
李小伟的蔬菜基地、养鸭示范小区专门在本地招收和培训了300余名农民为员工。此外,他还将养鸭小区部分鸭棚优惠承包给附近懂技术、会管理的农民养鸭。这样,不仅解决子当地许多剩余劳动就业,而且增加了农民的工资收入。在此基础上,李小伟积极领头,参与和帮助全镇成立了大小13个专业生产合作组织,并通过各种种养户结盟,采取大户带中户、中户带农户的形式,帮助更多农民致富。
近年来,在李小伟的帮带下,武阳镇出现年养千头以上生猪的有4家,500头以上的有16家,200头以上的有28家;年养万羽以上蛋鸭的有38家,5000羽以上的有66家,3000羽以上有的72家;种植大户年产值近100万元的有3家。这些种养大户连接着全镇各种种养户2200多户,其种养农户平均年增收入超4000元。
中间者为李小伟
调查2
青年农场主年轻化 大学及以上学历占四成
“年龄结构上,现代青年农场主明显年轻化,80后、90后占据较高比重。” 江西省农技推广总站、江西生物科技职业学院的专家在调查中指出,青年农场主大学及以上学历的占比达39.6%,明显高于新型职业农民。
调查中记者发现,青年农场主普遍具有大专或大学以上学历,有理想,能吃苦,深信能在农村广阔的天地中闯出业绩。
利蒙,一个出生在四川省西部农村的90后,自南昌航空大学焊接专业毕业后,选择自主创业,在安义县新民乡一个偏僻山上办了一个养鸡场,当起了鸡司令。他在新民乡二分场流转了400亩山地,注册了公司。他认为,江西位于中部地区,拥有企业未来走向北上广深等大城市特有的生态和距离优势。
2013年9月,第一批1500只鸡苗从成都坐飞机来到安义,利蒙每天从早上6时一直忙到晚上12时。由于小鸡要保温,每天凌晨2时、4时,他要起来看小鸡的冷暖,为小鸡加水。那些天,他站着就想躺下睡。15天时间,利蒙瘦了10斤,一照镜子,脑门上的头发竟然黄了一圈。利蒙原本不懂如何养鸡、配食、防瘟疫等,都是自学的,光买养鸡的书都花了3000元,慢慢实践才摸出了一些门道。再到后来,他自己也会给鸡解剖看病了。
一直以来,利蒙坚持用传统方式喂养,从不给鸡喂激素、色素、香味素,吃的都是玉米、青菜、萝卜、南瓜。另外,将鸡放养在山上,吃泥土里的小虫子。“这些鸡喝的是山泉水,吃的是五谷杂粮!这里的鸡和蛋可不是挂羊头卖狗肉的!”利蒙笑着说。慢慢的,利蒙养殖的土鸡开始供不应求,如今养殖规模已达上万只,日产土鸡蛋5000余枚,远销浙江、上海等地。利蒙被江西团省委任命为“青年创业联盟”创业导师,他的公司也被评为“南昌市农业产业化龙头企业”。回顾创业历程,利蒙坚定地告诉记者,只要能吃苦,在农村也能闯出一片天地。
利蒙
调查3
具备相关经验和特长 大学生返乡创业成“新农民”
江西科技师范大学教授、硕士生导师朱再昱等人研究发现,有过打工经历者占新型职业农民的比重达57.2%,接下来就是毕业不久大学生,占比为16.6%,可见大学生返乡创业是新型职业农民的一大来源。返乡农民工、大学生等具备相关经验和一些特长,在参与或自主创业的过程中增加了收入,也为农村贡献了力量。
“徜徉在一碧万顷的绿色瀑布之中,从彩虹之巅急速滑下,感受风的追逐……”记者见到曾益军时,他正在给前来洽谈合作的客户介绍游乐项目。这个大学本科毕业的85后皮肤黝黑,看来没少晒太阳。回想起3年前辞去稳定工作、回家乡芦溪武功山开启创业之路,曾益军感慨万分:“没想到创业之路会这么艰难,幸亏我们有一个好团队,幸亏党和政府给予了帮助。”
2016年7月,曾益军和武功山麻田管理处大江边村另外11名大学生青年一起,回到家乡准备大干一场。“我们生在武功山脚下,这些年武功山旅游业发展非常快,但我们村里还比较落后。我们当时就想:能否依山傍水也做些旅游项目,一方面丰富自我,另一方面带领村民们发家致富?”12名青年说干就干,跑市场搞调研,勘地形做方案,一趟又一趟,一遍又一遍,终于在武功山脚下建起了一个落差达40米的滑草场。“以往来武功山旅游的人多是爬山赏景,行程比较单一,因为这里互动式旅游项目较少。滑草场项目2017年5月1日正式推出,立即引起强烈反响,引来如潮客流。”曾益军说,滑草场还推出了卡丁车乐园、水上乐园、拓展基地、射箭、攀岩、亲子耕读乐园、星空帐篷等一系列项目,能让进山的游客玩一整天。开业一年多,滑草场接待游客10余万人,直接提供了就业岗位40余个。另外,滑草场聘请村民当兼职的有43人,其中建档立卡贫困户2人。滑草场年营收超过1000万元,并成功带动当地民宿、农家乐、种养等产业发展。
“比如说我们在劳务用工,菜品、土特产采购等方面,直接帮扶建档立卡贫困户12户,武功山脚下当年的贫困村--大江边村正逐步被打造成旅游强村。”曾益军说。滑草场还被当地政府授予“武功山大学生青年创业示范基地”称号,带动了更多返乡青年创业。
曾益军在武功山滑草场
调查4
懂技术会经营爱思考 现代观念和社会责任强
新型职业农民还有着强烈的现代观念和社会责任感,不仅懂技术、有文化、会经营、爱思考,还懂得对生态、社会、环境和后人承担应有的责任。
“尽管国家发布的统一收购价降低了,但我们还是按年初承诺的150元/百斤价格收购贫困户的稻谷,把精准扶贫落到实处。”日前,景德镇浮梁县九龙农副产品有限公司负责人陈纯在接受记者采访时,话语斩钉截铁。
今年年初,在浮梁县勒功乡九龙前峰种养农民专业合作社大门前,合作社社员吴利民、胡国明、叶正祥等15名建档立卡贫困户,按种粮面积共领到优质稻种“两优688”100公斤,并与九龙公司签订了每百斤稻谷150元回收的对接协议书,比市场价高出20元左右,大大提高了贫困户的种粮积极性。
景德镇浮梁县九龙农副产品有限公司负责人陈纯
勒功乡和国营九龙山垦殖场属乡场合一体制,地处皖赣交界处,俗有江西北大门之称。这里自然地理条件优越,生态良好,是一个以农、林、茶为主导产业的乡镇。但由于地处偏远,农副产品“养在深闺人未识”,影响了农民经济收入。陈纯意识到,地理位置偏僻是劣势,但也是优势,农副产品远离污染,可以主打生态牌。说干就干,陈纯创立公司,主打生态牌,要把山沟沟里的土货卖到城里去。他还率先“触电”,通过电商渠道搞销售。
“我们这里离县城、市区较远,又是山区,村村都有贫困户。我们有一个原则,就是优先采购贫困户手中的土特产,帮助他们早日脱贫。”陈纯说,渐渐有了名气之后,又展开“公司+合作社+农户”运作模式,把一家一户的小生产与千变万化的大市场连结起来,为农民做好种植向导服务,并提供种子与专业技术,对市场农产品优势走向作好整理分析,达到大家共同致富的目的。“农户们看到了发展优势,纷纷加入到合作社中。眼下,农户们种植的有机稻长势喜人,料定会有不错的收成,我们已做好准备,全力收购农户的稻谷,带动农户丰产又丰收。”
调查5
借力网络深度触网 接受新鲜事物创新意识强
江西省农技推广总站、江西生物科技职业学院专家认为,新型职业农民中的年轻一代有着充沛的精力,能够接受新鲜事物,有更强的创新意识和能力。
记者采访中了解到,有的新型职业农民借力网络,深度触网,已成为农村发展一股不可忽视的力量。
“老铁们,今天隆重推荐我的‘店小二’,一个长得比我还得瑟的老爷们,他家里可是不少好吃的哦!”“不信?那就让老铁们瞧个实在!”日前,上饶横峰县山黄林场的农民“网红”蒋金春在贫困户周伏生家里现场开始了直播:在大门口,摆了一地的嫩笋干、长豆角干和野生葛根片,散发着清香;还有清香丝滑的野生蜂巢蜜,在手机视频里流淌着诱人的金黄。
地处大山里的林场,林木资源丰富,尤盛产毛竹。从事快递业多年的蒋金春回到家乡,以做直播的方式,向外界推荐乡土味。因滑稽的表演、超高的人气,目前几个直播间的粉丝量达180多万,成了小有名气的农民“网红”,年收入近百万。为让贫困户的土特产有个好价钱,接连几天,蒋金春在上门收货时刻意把直播现场“搬”到贫困户家中,让“胆大”的贫困户跑起了“龙套”,以更直接更形象的方式来体现农村自然、农民纯朴的一面。
“说实话,我怎么也搞不明白,小蒋拿个手机照几下,东拉西扯的聊闲天,又没听说卖东西,东西就这么稀里糊涂地给订出去了!”看热闹的邻居冯秋花瞧了半天很是纳闷。
“这些有困难的乡里乡亲,刨点东西不容易,让他们出现在直播里,能博得粉丝们的同情。能卖多少钱,我就给多少钱,一分都不赚他们的。”蒋金春告诉记者。
蒋金春
这种草根的力量正逐渐得到认同。在近期召开的横峰县第一届新的社会阶层人士联谊会中,蒋金春被邀请参加,成为其中一员。另一方面,互联网公司将其纳入幸福乡村带头人培训计划,将其作为农民创业的典型代表,邀请到北京清华大学进行培训。“旨在提升其商业和管理能力,培养其可持续发展思维,辐射带动所在县区贫困农户共同脱贫。”上述互联网公司相关负责人称。
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