您的位置: 首页 > 种养结合 > 正文

搞生态农业会饿死人吗?

锄禾网|来源: | 2019-02-16 | 次阅读

过量的化肥投入直接导致农田土壤酸化、地下水污染,并且加大了温室气体二氧化碳的排放。中国的国情与美国有非常大的不同,中国人多地少,美国人少地多;中国有八亿农民,美国农民不到人口的2 %。中国农民多,所以有条件走更好的生态农业之路。中国土地少,所以更承受不起转基因污染的风险。

因此,摆脱那种使用转基因技术、化肥、农药使地力越来越差、农民收入和积极性越来越低的不可持续的发展方式,引导农民采用恢复地力的措施,走绿色、有机的农业发展之路,才是我国农业真正的可持续发展之路。

为实践生态农业的发展模式,我们在山东建立了弘毅生态农场,采用不用化肥、不用农药,生态防虫,通过生态循环的途径,培养和恢复地力,种植出的有机玉米每亩过千斤,走出了一条更适合中国国情的农业新兴之路。我们在农民连续使用化肥种植的中产田上,采用“秸秆养牛,牛粪产沼气(牛肉供人食用),沼渣(液)肥田(沼气可供人作燃料)”的生产模式,同时,牛粪还可以养殖蚯蚓,蚯蚓又可养活鸡,蚯蚓粪又是作物很好的肥料,牛肉、鸡肉、玉米,都可以供人食用并转化为热量。这种“农牧沼气复合型生态农业”的生产模式,既能生产出纯天然的健康食品,又能使土地一年年越来越肥沃,生态环境一年年越来越好。

据实验数据折算:16.16吨秸秆可供养12头牛,可折算成1082公斤牛肉。12头牛存栏期间约产牛粪63吨,平均40公斤牛粪增重1公斤蚯蚓,得到的蚯蚓粪又是作物很好的肥料。蚯蚓经暴晒后,磨成粉末添加在玉米面里作为蛋白添加剂饲养家禽,饲喂1.225公斤蚯蚓粉增加1公斤鸡重,1575公斤蚯蚓可折合活鸡1286公斤,屠宰率59%,可得鸡肉759公斤。剩余经蚯蚓处理的牛粪以及鸡粪50.4t,作为有机肥回田。我们还充分利用林下空间,将害虫资源化,用脉冲式诱虫灯诱杀害虫,捕获的虫子可以为柴鸡提供食料,每只鸡可以获利12-15元,每茬2000只鸡可以获利2.4-3万元。

我们的实验表明:有机农业模式的净货币收入为常规模式的3.8倍。该有机模式利用生态位差异,将养殖和种植结合在一起,比单纯的种植模式或养殖模式具有更高的土地利用效率,该有机模式利用捕食关系进行害虫和杂草生物防治,不仅节约了劳动力,还保证了食品安全,实现了物质循环与能量流动,社会、经济、生态综合效益显著。

据2001年《世界统计年鉴》,世界人均日热量摄入2748千卡;发达国家人均日热量摄入3186千卡;发展中国家人均日热量摄入2675千卡;计算得出,生态农业模式每亩地可养活发展中国家的4.1人;常规农业模式每亩地可养活发展中国家的2.4人。由此可推算出,在化肥减半的条件下,依照生态模式每亩地比常规模式多养活1人。 中国每年的小麦玉米播种面积约2700万公顷 ,若全部发展生态农业,即可以多养活3亿人口。

发展生态有机农业,非但不会“饿死人”,反而能让人吃的更好。根据生态循环原理,农田秸秆、牛粪、林下草地、“害”虫、“杂”草等,都是光合产物,都可以转换为“粮食”。长期以来,这些“光合产物”没有得到充分利用,而借助化学方法对害虫、杂草实施灭杀,秸秆就地被焚烧,既造成资源浪费,还造成了严重的环境污染。


本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。