“如果云是天上的苹果树，我希望他早日种到天堂的东亚分部。”豆瓣迪士尼动画《强尼苹果籽》条目下，一条短评如此写到。

1802年，强尼站在苹果树下，看着西行的商队。他们是开拓者，充满着理想与希望。强尼想和他们一起走，却又担心只会种苹果树的自己会成为一个无用的人。他的守护神鼓励他，“如果你想做，那就去做。”于是，强尼怀揣着“苹果梦”，带着苹果籽和苹果种植技术，如愿成为先驱者，让如云般的苹果花，盛开在美国西部。

时间跨越两百年，迪士尼动画片里的强尼与苹果的故事以及迪士尼与苹果的故事在山东威海的果园里续写。

迪士尼首次跨界出的联名款苹果什么样？

今年，拼多多店铺“悦多水果”与迪士尼联动，推出了迪士尼联名系列。这也是迪士尼首次在农产品苹果领域的联名产品，包括“迪士尼雀斑美人”、“迪士尼版红富士”、“小熊维尼黄金蜜果”等，目前销量已达10万+。“维纳斯-黄金美人”苹果的外观，就跟维尼的蜂蜜罐子一样，黄澄澄的，看着就甜蜜。

迪士尼为什么会选择与这家水果店铺合作？

这些苹果出自山东省威海市3200亩的果园内，这些高端苹果采用现代化种植方式，引进先进的宽行密植种植模式、以色列的滴灌及水肥一体化技术，出厂前实行标准化筛选，每一个苹果要被拍32张照片。目前，“雀斑美人”已成为与“爱妃”比肩的高端品牌。

这些备受迪士尼青睐的苹果的主人，是悦多水果的创始人——1988年出生的留学生宋楠。他参观过国外的果园，那里树与树的间隙，可以容下农业车辆往来作业，滴灌管道铺排在树下自动灌溉，收获的果子在包装车间由机器完成分选。2013年，他在荣成市政府和市农业局的政策引导和扶持下，在家乡建起了2300亩现代化苹果种植基地。

建园之初，宋楠将原有土壤大规模深翻，实现了梯田改坡地。同时，引进先进的宽行密植种植模式、以色列的滴灌及水肥一体化技术，大量增施有机肥，提高土壤有机质含量，定期进行土壤检测，保证土壤微量元素均衡，为果树生长创造了良好的生态环境。

但因为选种苗不慎，在一片几百亩规模的果园已开始挂果时，才发现果树出现大规模疾病。这意味着前四年的付出全部白费，直接损失近千万。宋楠坚持下来了。经过多年发展，荣成已总结出一套适应机械化作业的现代高效苹果栽培模式，打下了扎实的产业基础。这为学市场营销出身的宋楠，提供了农产品品牌建设的“厚雪长坡”。

宋楠说，“好苹果是种出来的，也是选出来的。”在精细分选标准下，同一棵树上结出的苹果，最多能分成九个等级，价格也相差三十倍。为了对苹果进行标准化的筛选，确保苹果品质稳定，他选择了世界上最先进的Maf Roda果品全自动分选机。

每一个苹果在机器上经过清洗、抛光等环节后，会通过一个不断发光的设备。“这是在给苹果拍照，每一个苹果都要拍32张照片。”宋楠介绍，通过高频相机给苹果拍照，每一张照片对应一个数据，包括尺寸、颜色、质量等。再通过光谱测糖仪，测定每一个苹果的糖度，综合以上数据后，机器会将苹果送往不同的分拣线分装，确保消费者收到品质稳定的苹果。

“雀斑美人”，是悦多水果在拼多多上的主打苹果品牌。它从知名品种王林苹果的基础上改良而来，虽然外表普通，但融苹果的香味儿、水蜜桃的甜味，梨子的清香润肺于一身。在高端超市，“雀斑美人”被摆在“爱妃”苹果边上。“爱妃”苹果英文名是Envy，意思是被嫉妒的苹果。“爱妃”苹果集美貌与美味于一身，价格昂贵，被誉为“苹果之王”。“雀斑美人”能与“爱妃”并驾齐驱，也让人看到了国产苹果正在增长的实力。

不仅颜值高，而且科技含量十足，可见能被迪士尼选中打造成联名品牌首先要把好产品质量关。

迪士尼牵手的，不止苹果，还有玉米

乌苏和IP顶流迪士尼会有什么关联？10月25日，乌苏市玉黍美佳食品厂负责人金军表示，食品厂拿到了迪士尼一年包销60万根玉米的大订单，目前印有迪士尼logo的有机玉米已经上市销售。

据悉，想取得迪士尼在玉米类的商标权先决条件是产品质量有保证。

得益于新疆优越的地理位置和气候条件，农作物生长周期长、日照时间长、昼夜温差大，玉米能够积累更多的糖分，从而达到又甜又糯的口感。但这还不够，生产一款优质有机甜糯玉米，从田间采摘到最终包装完成，不能超过4个小时。金军介绍，玉米采摘后，在温度的作用下，其自身的糖分会转化为淀粉，不仅降低了甜度，也影响口感 ，“我们引进了先进的加工技术和流水线，在4个小时内完成高温杀菌等多个环节，让玉米能最大程度保持甜糯的鲜食口感，且保质期在常温下也能达到12个月。”

优秀的人走到一起还需要创造机遇。高品质的乌苏有机玉米引得迪士尼抛来橄榄是在一次全国性的特色农产品展会上，乌苏玉米进入了迪士尼IP授权商新疆哎呦喂食品有限公司副总经理吴小波的视线。

“迪士尼对IP授权产品的质量、包装乃至设计风格都有严格要求。在确定合作之前，我们除了对种植基地进行实地考察，也对种植过程进行了为期一年的跟踪检查。”吴小波介绍，在送品的过程中，对礼盒设计以及真空袋材质等也进行了调整。

经过多轮土壤有机认证和前期试种，今年7月份，1390亩、420万棒优质五彩甜加糯、石榴籽甜加糯、黑金刚纯糯三个品种玉米上市了。“迪士尼选择的是我们穗重在260克以上的特级有机玉米，一年包销60万根。”金军说，借助迪士尼这个国际化知名品牌，是为了进一步打开疆内外线上、线下市场。除此以外，他们还和国内优质农产品供应商佳农集团达成合作关系。据了解，乌苏市玉黍美佳食品厂计划明年将种植面积扩大到3000亩。“带动更多的农户加入到我们的种植、采摘和加工环节，让农户在掌握种植技术的同时，也能保价销售农产品，实现增收致富。”金军说。

农业跨界，难吗？

近年来，一些农业品牌为了不再势单力孤，开始搞跨界营销。有些看似热闹，但起到的宣传效果甚微。这是因为跨界，也需要势均力敌，品牌本身是要有一定优势在的，同时也需要场景的贴合度。比如前段时间高话题度的Prada牵手菜市场，受欢迎程度毋庸置疑，在菜品、室内装潢等一些显眼的细节披上了Prada的外壳后，乌中市集仿佛立刻被加了层大牌滤镜，带来无数流量。

10多天的红火让花店营收翻倍。果蔬摊的菜每天都早早卖完。楼上的创意餐厅无论在不在饭点，都忙到停不下来。

但流量也带来了争议。有些人为了蹭热度赶来，在摊位边拍广告、堵马路上录直播。有个女生过来买了45元的玫瑰，拍完照就转手100块卖给了旁边的陌生人。还包括最开始时说的扔菜现象，都让这热热闹闹的菜场多了些不和谐。

如今活动结束，市集又恢复了往昔的平静。争相来打卡的网红们一下子没了踪影，原来的老客人重新走进来买菜了。

品牌农业参考（ppnyck）认为，农产品品牌的打造，有些需要强势营销，但并不是都适合跨界。农产品与大牌的跨界联名，一定程度上能解决一些特色农产品知名度低的问题，通过IP赋能后，普通的农产品变成了“香饽饽”，既拓展了销路也给农民带去更多的收入。但农产品基于人们日常生活的不可或缺，决定了其相对务实的品牌特性，也就是首先要解决吃饱、吃好的问题，从悦多苹果、乌苏玉米我们也能感受到，跨界的前提，更多的，是练好内功，关注产品品质。

跨界也要讲究“门当户对”。在各自领域有着匹配地位的品牌和IP联合，才不会有“一方影响力完全盖过另一方”的问题。拥有众多世界级IP的迪士尼，本身就已经是IP界大佬，其合作品牌也多为行业头部。悦多苹果、乌苏玉米虽然名气不大，但赢在过硬的产品品质，迪士尼跨界农业选择二者，也可以说是相互赋能。

民以食为天，农产品的跨界营销需要掌握哪些技巧呢？

第一，要找准合作的领域和品牌，针对不同的消费者群体，要有比较深层次的联系。比如月饼和故宫，就是利用了传统文化作为结合点，吸引热爱传统文化的消费者。

第二，尽量扩大渠道覆盖。渠道覆盖就是平时的消费方式。经典的可口可乐和网络游戏魔兽世界的合作就是很好的例子。可口可乐是典型的线下渠道，消费者们通过超市、小卖部等购买；而魔兽世界是典型的线上渠道，消费者的消费全在互联网上进行，这样结合，可以把不同的消费渠道结合起来，取得更大的营销价值。

第三，要有新意，但不能突兀。美加净联合大白兔奶糖推出唇膏，就取得了很好的效果。大白兔奶糖乍看起来和化妆品毫无关系，但大白兔奶糖的味道是几代人共同的回忆，唇膏采用奶糖味很有新意而且很有宣传效果；而且，我们吃奶糖的时候会含几分钟，产生大量的唾液，可以和唇膏润唇的效果联系起来。

尽管我国农业发展已经有几千年的历史，但市场上真正有影响力的农业品牌还很少。练好内功、主动出击，懂跨界、会跨界，才能让农产品成为营销中的主角。

来源：北京青年报、新疆日报、央广网