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科企合作促三产融合

锄禾网|来源: | 2020-10-09 | 次阅读

  金秋时节,在红薯岭田园综合体,金灿灿的向日葵竞相绽放,好一幅美丽的田园美景。近日,“2020年一二三产业融合发展模式现场考察会”在河北邢台召开,与会人员考察了河北金沙河面业集团有限公司打造的红薯岭田园综合体,这里集种植、储存、加工为一体,延伸粉条、杂粮等系列产品加工,形成绿色健康的农产品生产、加工、销售产业链,开发形成了“农业+旅游”的发展新路子。专家指出,国家小麦产业技术体系和金沙河集团共同探索的一二三产业融合发展模式,以产业问题为导向,按产业链来部署创新链,打造了科企合作的示范样板。

  国家小麦产业技术体系首席科学家肖世和研究员指出,小麦体系始终服务国家战略和产业需求,着力解决技术问题,为保障夏粮丰收、稳定粮食“压舱石”发挥了重要作用。小麦体系质量安全与营养品质评价岗与其示范企业金沙河集团合作探索的三产融合发展模式实现了稳粮增效,服务了县域经济的发展;中国农业科学院农产品加工研究所党委书记王长江表示,产业兴旺是乡村振兴的重点。发展全产业链模式,推进一产往后延、二产两头连、三产走高端的融合发展是实现产业兴旺的基本原则之一。金沙河集团以一二三产业融合发展为路径,强化创新引领,延长产业链,提升价值链,培育发展新动能,加快农业与现代产业要素跨界配置,探索出了粮食增产、农民增收、企业增效、农业增值、农村增益的多赢模式。

  据金沙河红薯岭项目负责人介绍,园区主要以油菜、油葵、红薯、杂粮等农作物种植观光旅游为基础,并根据油菜花、油葵、红薯的花期特点,将它们进行错期栽种,最大限度提高土地资源利用率。油葵是分批次种的,从七月中旬到十月初,红薯岭都可以看到油葵的绽放效果,高峰期人数可以达到每天5万人次。2020年9月份刚刚投入使用的三产融合示范中心,通过“透明”生产馆展示农作物种植、农产品加工、食品制造、产品展示、消费体验、科学研究、科普教育等内容,可以让游客在看到面粉、挂面、馒头、酸辣粉、烤红薯、粉条等食品是如何生产出来的,大大增强了三产融合的示范效应。

  中国农业科学院农产品加工研究所魏益民教授介绍说,金沙河三产融合示范中心突出生态田园、绿色产业等可持续发展理念,为食品制造与农业生产的衔接、产业发展与环境友好等提供有益的技术探索和示范,以期建成世界一流的农业、食品、消费、科普示范试验基地。其中科技馆依托集团和合作单位的技术人才优势、中心实验室的分析检验设备,以及食品制造馆的8条生产线,将实现产品开发、食品制造、质量控制、消费调查、市场分析、人才培养一体化,为金沙河面业集团的三产融合、新产业发展、可持续发展提供理论、技术、模式和人才支撑。


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