茶叶质量安全监管将加强

　　本报北京4月9日电(记者 陈海波)国家食药监总局近日发布通知,要求加强茶叶质量安全监管。茶叶生产企业要以农药残留、重金属污染物为重点,严把质量安全关;生产茶叶不允许使用任何食品添加剂。一旦发现铅、农药残留等指标不合格,或检出着色剂、非食品原料,要立即停产、彻查原因、召回产品。

　　食药监总局要求,茶叶生产企业要对原料中的农药残留、污染物、着色剂等项目进行检验,严禁使用铅铬绿、孔雀石绿、苏丹红或其他工业染料等非食品原料生产加工茶叶。还要严格规范标签标识,不准虚假标注产品执行标准、质量等级以及手工制作、野生、贮存年份或类似表述。此外,要建立食品安全追溯体系,确保实现全程追溯。

　　在督促企业落实质量责任的同时,食药监总局还要求各地监管部门加大风险监测和飞行检查的力度。各地要持续开展茶叶抽检监测工作,并覆盖生产加工、流通、网络销售等不同业态。茶叶生产加工集中地区要成立专门领导小组,从茶叶种植、生产、经营全环节对茶叶质量安全问题综合治理,群防群治。