大棚蔬菜产量高，养分吸收数量多、转移率低，需投入较多的肥料，但是施肥不当就会导致土壤出现各种障碍，造成蔬菜产量和品质逐年下降。

了解常用肥料的特性，掌握科学施肥技术，对实现大棚蔬菜持续高产和减缓土壤障碍等具有重要作用。

1、不要大量施用没有腐熟的饼肥

因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪尿浸泡3周左右，高温发酵以后再使用。

2、冬季不要施用硫铵和碳铵

硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后会挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。

3、不要施用含氯的化肥

氯离子会降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质变坏，产量降低，而且氯离子会残留在土壤中，导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙。

4、不要在干旱条件下施肥

蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋严实以后再灌水，或顺水追肥。

5、冬季不要多施磷酸二铵

蔬菜需要大量的氮和钾，需要磷比较少。另外要注意：磷酸二铵不要与草木灰等碱性肥料混合施用，以免引起氨挥发，造成氨害。

6、不适宜在后期追施钾肥

蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多，以后逐渐减少。

7、不适宜分散施用磷肥

磷容易被土壤吸收固化，失去肥效。因此，磷肥适合作为基肥在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。

8、冬季不适宜多施用磷肥和锌肥

蔬菜缺锌时，可将0.05%-0.2%的硫酸锌溶液或含螯合锌的高效叶面肥喷施在叶面上。

9、不要将铁肥施入土壤中

因为铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效。铁在叶片上不易流动，应该采用叶面喷施，可以用0.1%-0.3%的硫酸亚铁溶液或者施用螯合铁的高效叶面肥均匀喷施在蔬菜叶面上。

10、不要将稀土微肥直接施入土壤

可以用0.05%-0.07%的稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施，每亩喷施50-60公斤溶液就可以了。

新闻来源：农管家