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你所向往的陶渊明式生活,又叫“有机生活”
锄禾网|来源: | 2019-09-04 | 次阅读
对于大多数中国人来说,回归田园生活,似乎一直是心底最美好的向往。沉于浮世的人们迫切的向往着“归园田居”,享日出而作,日落而息。对于这种简单纯天然的生活状态,实际上还有一个名词可以概括,叫做“有机生活” 。
若如此来讲,“榆柳荫后檐,桃李罗堂前”和 “采菊东篱下,悠然见南山” 的陶渊明先生,可谓是也是中国有机生活方式的第一位大师,若是放在现代,恐怕要被称为“有机生活网红”吧。
“有机生活”= 健康+品质生活
人在生活中需要处理四种关系:人与自己的关系、人与人的关系、人与社会的关系、人与自然的关系。在处理这四种关系时做到健康、循环、和谐、永久,这四点也是有机生活的核心要求,而这些则恰恰是现代人最渴望的原生态生活方式。
实际上,有机产品是一种国际通称,是从英文Organic product直译过来的。随着大家对健康、环保的有机生活方式愈加认可,对天然、安全的有机食品愈加青睐。
而有机食品指的是摒弃农用化学品、基因工程产品,用自然友好型的生产管理方法,按照国际有机农业技术规范从事生产所获得,并通过认证的直接产品和加工制品。与陶渊明田园生活的“躬耕自资”相比,有机产品则满足了现代人对于纯天然无添加的要求。
如果把食品分为四级,那么食品等级(由低到高)依次是:常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品;“有机食品(organic food)”是食品中最高的安全品质,也可称为"生态食品"。
有机食品不含有农药残留及对人类健康有负面影响的添加剂,并有较高的营养浓度;有机食品的生产既对自然环境的可持续发展有利,也为人类提供最高品质的营养食物。
吃有机食品;穿着简单,选择有机可天然布料制作的衣服;节约资源,低耗能生活;以步代车,坐公交地铁,少开私家车等,这就是有机生活。有机生活是主张崇尚自然、关爱生命、关心他人、分享快乐的有机生活态度。
甚至网络上还将以有机食品为生活的主导食物,选择有机生活方式,崇尚有机理念的一类人称为“有机人”。在快节奏生活的今天,成为有机人,过有机生活,似乎变成了一种更高品质的需求。
体验有机生活自然之美
非但是中国,全世界现在都风靡着“有机生活”的潮流,在德国“有机生活”已经变成一项国策,在美国,越来越多的农户开始有机种植,而在中国,越来越多的活动正在让人们逐渐意识到“有机”的重要性。2018年10月,金典发起“有机知食市集”活动, “有机知食官”刘涛也鼓励越来越多的人加入到“有机生活”中来。
在市集活动现场,各种精彩的互动及趣味横生的科普问答,便是金典传递有机生活理念的出口。在金典看来,比起直接传递“硬核”干货,将知识以一种自然、好玩的形式呈现出来,更容易得到大众的消化与认可。
在蓝色港湾现场的参与者李女士表示,通过之前金典的“有机知识点”H5扫盲,再加上现场对活动的参与,有机=健康的概念已经深入人心。帮她打开了有机生活的全新视角,看见了生活的真谛,而在点滴中实现有机生活也即将成为她对于家庭和生活的坚守。
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