近日，山东省农业农村厅公布了山东省第五批知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌名单。

　　在13个第五批山东省知名农产品区域公用品牌名单中，莱西店埠胡萝卜榜上有名，为本次上榜的唯一青岛农品。

　　莱西店埠镇自古便有“膏腴桃花乡”的美誉，镇南部是肥沃的砂浆黑土，地处大小沽河河畔，为胡萝卜种植提供了甘甜充沛的水源。店埠镇是山东省最大的胡萝卜加工基地和春季胡萝卜的主产区，优选种植出的“店埠胡萝卜”具有色泽好、光滑度高、条形好、外形美观、甜度高等优点，有皮红、肉红、芯更红的“三红”美誉。生食口感脆甜，榨汁饮用风味尤佳，深受市场青睐。

　　店埠胡萝卜的发展源于上世纪90年代，经过多年的品种筛选，如今胡萝卜品质不断提高，市场需求随之增长，胡萝卜生产逐步实现了区域化种植、规模化经营以及产业化发展。全镇胡萝卜种植面积约5万亩，年产量约25万吨，当地种植胡萝卜的村庄约有30余个，胡萝卜种植带动区域增收效果明显。

　　在胡萝卜加工方面，“店埠胡萝卜”严格按照国家及国际标准，对胡萝卜进行统一规格的加工。筛选剔除品质不合格的胡萝卜次品，将符合标准的胡萝卜进行进一步分级处理。每一根“店埠胡萝卜”从品种选择、种植管理方法到加工处理、分拣分选，都是经过层层考核才得以面向市场。

　　来源：青岛日报