罗牛山：再发展多个现代化养猪场，提供订单式种猪服务

时间：2017-05-12  来源：

　　说起海南省养猪业，很多人都会想到罗牛山，这家目前海南最大的商品猪生产基地早在1997年就已成功上市，比被称为“中国养猪第一股”的雏鹰还早了10多年。然而，就在温氏、牧原、雏鹰们近年来在市场上跑马圈地的时候，罗牛山却显得有些低调和沉寂，好在2016年，随着投资3.5亿元、世界上单体最大的丹系种猪场正式投产，罗牛山再次杀回全国养猪人的视野。

　　1应对环保风暴，直面转型升级，罗牛山养猪事业再次起航

　　△海南罗牛山畜牧有限公司育种技术总监谢红涛

　　“新昌10万头猪场经过将近1年的运行，目前总存栏已经达到1万头以上。从生产成绩来看，第一胎已经生产完毕，总产仔数为15.8头，活健仔也达到13.5头，总体情况非常令人满意，”10万头猪场场长谢红涛一见到记者，就迫不及待地晒出了猪场成绩单。

　　谢红涛也是海南罗牛山畜牧有限公司育种技术总监，在罗牛山已经工作多年，他清楚地记得2013年的那场环保风暴，短短一年的时间里，罗牛山关停了23家猪场，消减生猪存栏数30万头。

　　“近年来，随着环保升级和海南国际旅游岛的打造，海南对于养猪环保要求更加严苛，这次10万头猪场建设光环评就用了9个多月时间，在猪场的设计过程中，我们首先考虑的也是要配套高标准污水处理设施和节水设施，确保生态环保，”谢红涛告诉记者，猪场主要从以下三个方面做好环保：

　　首先从源头上节约用水，采用全漏缝地板，用饮水碗饮水，猪场日用水量仅为400吨，比传统发方法减少60%;其次是通过高级氧化处理污水，处理后COD含量仅为100mg/L;最后是粪肥的处理，猪场采取密闭式发酵罐生产有机肥，年产量达到1万吨。

　　在猪场的建设方面，为了保证猪场的生物安全，采取全封闭的管理方式，这就对猪场的人员管理提出了挑战。但是谢洪涛认为，通过智能化的生产设备、构建高效系统的组织机构、把握好人员的选择和分工，往往就能在管理上做到事半功倍。

　　“猪场目前总共有29名员工，平均年龄为25岁，其中本科11人，大专13人”，谢红涛谈及他的管理理念，给年轻人创造各种机会，通过学习培训，让员工在闭塞的环境里也能培养开朗自信的性格;还有要给每个岗位制度详细的岗位说明书，帮助员工提高工作效率，通过效率的提升达到提高员工资水平的目的。

　　2未来再建多个现代化场，做全国做好丹系种猪企业

　　有一定阅历的养猪人应该都知道，罗牛山的养猪事业有过辉煌的历史。

　　“早在20年前，公司在岛内年出栏生猪就达到60万头，岛外还有50万头，年出栏总共超过100万头，当时不仅在海南、甚至在全国规模都是最大的，”海南罗牛山畜牧有限公司总经理王大林也直言不讳地告诉记者，在目前形势下，罗牛山想要结合自身需求去稳步发展，用两条腿走路，拓展“白+黑”养殖模式。一是结合20多年的育种经验，与荷兰瓦赫、宁根大学育种团队合作;二是积极保护海南本地黑猪品种，大力发展黑猪产业。把罗牛山做成“国内最好的丹系种猪育种公司”。

　　△海南罗牛山畜牧有限公司总经理王大林

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