第一节、了解土壤

1、栖息众多生物的土壤

----数数蚯蚓的数目

首先，请各位翻开看看自己地里的土壤，在刚刚挖开翻起的田土里，都会出现数条以上的蚯蚓，其中也包含了许多肉眼看不到的微小生物、细菌、微菌等等。

如果是肥沃的土地，据说一个脚印大小面积上就会栖息着数亿的生物，而且还具备了多样化且为数众多的生物体系。事实上，这才是良好土壤的的绝对条件。因为这些生物能够分解有机物、翻耕土壤，自行创造出丰饶肥沃的土地。因此，土壤中的生物多样性与数量就成了优质土壤的首要标准。

令人遗憾的是，现在几乎很难看到这种“活的生气盎然的土壤”了，因为施撒化学肥料、农药的现代农业田地中的土壤是无法让众多生物栖息生存的。

----生物创造土壤

大家不妨去探一探森林与草原等地方，只要把这些人类之手尚未触及的地方的土壤挖掘翻开，就能看到许多的虫只和微型生物。如果在这种地方种植蔬菜，就能长出真正健壮甘美的蔬菜，这些土壤因为保持着均衡的生态体系，所以不会出现作物染病而全数死亡的情况。

更重要的是，大家嗅嗅土壤的气味，应该可以闻到土壤所散发出来的独特气味，这是被成为“放线菌”的细菌所释放出来的香味。当它们活跃于土壤中时，即意味着土壤里存在着多样的生物世界，也就是土壤保持在均衡的状态。

在森林与原野这些地方，如果没有人来进行过耕种的话，当然也不会出现什么施肥的情况，不过植物们还是能够自然地发育生长。森林的植物是由根部吸收养分生长叶子的，再利用阳光进行光合作用，当叶子不久后掉落地面，就会有各种各样的生物对其进行分解，释放出养分，然后植物就会再次吸收。经过这种长期不断的重复循环，土壤就会自然而然变得丰美肥沃。