姜是我们生活中做菜经常都会用到的调味品，而且姜还有祛寒保暖的特性，风寒感冒时喝一碗姜汤也是非常有效的。大家知道姜也可以用来养生吗?如果你不知道的话，中医来教你用姜养生。

现代药理研究表明，内服生秉能引起血管扩张和中枢神经兴奋，促进血液循环，使血压上升，增加发汗，还能调节呼吸，利于新陈代谢。姜辣素能刺激消化道中的神经末稍，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而起健脾胃，促消化，提高机体的抗病能力;还能对葡萄球菌、阴道滴虫及皮肤癣菌有抑制作用。

生活中有人喜欢往酒里放姜，这其实是个误区。中医认为，久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。但在引用黄酒时可以加一些生姜，因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量。另外有的人常常说“烂姜不烂味”，用烂姜来做调料，这是不对的。

在秋天的时候最不适合用姜来养生，因为姜本来就属于辛热食品，会加速人体的水分流失。所以各位朋友在用姜进行养生的时候，一定要把握适合的程度，才能得到应有的养生效果。