您的位置: 首页 > 品牌农业1.0 > 区域品牌 > 正文
区域品牌故事——德庆贡柑的那些事儿
锄禾网|来源:中国农村网 | 2018-05-31 | 次阅读
在广东说起水果,贡柑是水果业界广为人知的健康时尚的水果新贵。广东是我国的重要柑橘产区,柑橘是广东肇庆、云浮、清远、韶关等地农村经济的支柱产业,作为广东柑橘主产区的肇庆市德庆县,近年来大力发展贡柑产业,带动了不少果农走上了致富的快车道。
一路走来的德庆贡柑
贡柑,原是广东肇庆地区的优稀农家柑桔品种,德庆是贡柑的原产地,有着悠久的栽培历史。据史书记载,早在距今约1300年前的唐代开元年间,在德庆境内的马圩、官圩、新圩一带已大面积种植这一柑品。
相传宋绍兴年间,宋高宗到德庆府,品尝了德庆柑后,连连称赞,此后德庆柑被尊为御用贡品,“贡柑”之称由此而来。千百年来,贡柑经过德庆人民世世代代的培育、提纯,一直传种至今。然而直到上世纪八十年代以前,德庆贡柑仅有零星种植,纵有非凡的出身和骄傲的历史,也逃脱不了藏在深山人未识的尴尬困境,难成德庆的拳头农产品。
直至九十年代中后期,当地加快了德庆贡柑的发展步伐,贡柑的种植在德庆民间渐成气候。德庆是一个典型山区县,目光所及之处到处是撂荒的山坡、沙渍地。为此德庆县政府决定顺势而为,把发展贡柑产业作为“富民强县”的突破口,先后出台了《德庆县利用山坡地沙渍地发展优质水果的优惠办法》、《德庆县扶持三高农业发展办法》等优惠措施,并从信贷支持、财税支持、奖励种植大户等方面鼓励农民以及投资商开发沙渍地和低缓山坡地广泛种植贡柑,与此同时,还通过“公司+基地+农户"的模式,实行贡柑的规模化生产和产业化经营,建立起生产、保鲜、加工、销售一条龙的经营模式,自此德庆贡柑迎来了发展的鼎盛时期。尤其是近十年贡柑产业发展迅速,德庆县通过与广东省市农业科研院所、高校合作,加强了贡柑品种的提纯复壮技术,建立德庆贡柑无病毒育苗基地,提供种植栽培技术指导,创建省级农业标准化示范区,向农户推广柑桔标准生产。加之当地的农业配送公司,以经营配送质优价廉的农资产品为载体,实时为果农免费提供柑桔种植管理技术服务和农信贷款担保服务;开通了农业科技视频点播和手机短信系统,果农足不出户,便可获取所需的农业技术和市场、气象等信息,让农户轻松种好德庆贡柑,打造人均一亩收入过万元的贡柑产业基地。
品牌打造创辉煌
德庆主产的贡柑又称皇帝柑,是广东近十几年来发展最快、效益高的著名特色柑橘主栽品种。
据考证,贡柑乃橙与桔的自然杂交种,具有橙与桔的双重优点。德庆贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、爽口无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑类品种难以比拟,被誉为“中国柑王”。 据检测,德庆贡柑平均单果重120—150克,果径60—65mm,可溶性固形物(主要是糖)达11—13%以上,可食率达76.7—79%以上,固酸比高达36.7-37.1:1,总酸量低至0.3—0.35%。每年冬至前后成熟,收获期长,是年节的佳品。
德庆所产贡柑之所以能以优异的品质傲视群雄,得益于德庆县独特的地理环境和气候条件,德庆县地处广东省中西部,属低纬度地区,气候温和,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,年平均气温22.2℃,年平均降雨量1434毫米,年平均日照时数为1662小时,其东西北三面环山,森林覆盖面积大,山清水秀,南傍中国第二大流量的西江河,从而形成冬暖夏凉常年昼夜温差大的小气候。这得天独厚的地理环境和气候条件,既可满足贡柑生长的有效积温,更能实现恰到好处的昼夜温差,从而使贡柑的果皮着色和组织软化程度,可溶性固形物、有机糖分、维生素、有机酸、微量元素和矿物质等的含量都达到最佳标准。
近年来,德庆地方政府着力打造贡柑品牌,德庆贡柑焕发着前所未有的生机,曾先后获得“中华名果”、“中国柑王”、“中国贡柑之乡”、“中国生产率科学成果奖”、“广东人民最喜爱的土特产”、“岭南十大佳果”等荣誉称号。德庆县也先后被评为“中国贡柑之乡”、“中国柑桔产业十强县”、“中国果菜无公害十强县”、“中国柑桔之乡”。
德庆将本地特产当作一种优势产品,冠以强势地方品牌,政府牵头展开市场营销,使德庆贡柑短时间内名声雀起。德庆坚持走“政府引导,政策扶持,科技驱动,龙头牵动,品牌带动,市场推动”的发展路子,进一步加强贡柑产业发展的组织领导和政策扶持力度;进一步完善技术支持体系,健全农科推广网络,全面推行标准化生产管理;进一步打造强势品牌,开拓国内国际市场。
德庆县委、县政府敏感地意识到,发挥政府作用,打造农业品牌,贡柑无疑是突破口。自相关部门先后出台服务措施,从信贷、农技等方面给予大力扶持后,在德庆农民种柑的积极性被充分地调动了起来,随之而来的是种植规模和产量的大扩张,当然期间也出现了分散生产难以与市场对接的问题,此时德庆举政府之力,以策划先行,上演了帮农民“卖柑”的戏,声势浩大地展开了一个接一个的营销大战。
德庆相关部门深谙发展之道,深刻意识到打造农业品牌,发展农业产业化,需要政府主导,协会协调,单门独户干肯定是行不通的。在县政府的倡导下德庆县成立了柑桔协会。整合资源,瞄准目标,形成响亮的地域品牌。柑桔协会挑起了引导行业升级和健康发展的重担,将目前销售商林林总总的招牌,全部统一在“德庆贡柑”的大招牌下。严格按照相应标准执行,价格自律、严格种植生产规范、制订相应标准等。
为了把德庆贡柑推向广阔的国内和国际市场,近年来,德庆县委、县政府出资先后在广州、澳门、上海、北京、香港、深圳、东莞以及东北、江浙一带城市举行德庆柑桔产品推介活动,从而使德庆贡柑名声大噪。早些年德庆贡柑在北京举办的“首届中国品牌水果擂台赛暨中国农产品升级换代高峰论坛”,勇夺“中国柑王”荣誉称号;此外还与南方航空公司合作,让贡柑成为南航食品;与此同时在全国重点市场推出营销广告宣传;组织重点机团、企业学校团购和着力在珠三角地区超市实行连锁经营。2017年,德庆贡柑入选了“中国百强农产品区域公用品牌”,在放眼全国的舞台上大放异彩。
科技创新促发展
除了打招牌、做市场有高招之外,德庆贡柑的成功还源于技术的创新。据了解,德庆县政府不仅投资建起了高标准贡柑无病毒苗圃基地,以及贡柑沙糖桔母本园和采穗园,为果农提供纯正、无病毒种苗,还制定了全国第一个地方标准的《贡柑生产技术规程》,让农民按科学的方法把最优质的贡柑种植出来。德庆县成立了柑桔研究所,和广东省内农业科研院校长期合作;建立了贡柑绿色食品生产农资配送服务中心,大力推广生物防治技术;各镇均配备柑桔农技人员,组织和鼓励种植大户为新种植农户开展技术承包和技术指导,服务于农民种植。
特别是近几年来,德庆县在质量上发挥科技优势,积极争取了各级科研院所和大专院校的技术支持,建立了贡柑无病毒育苗基地、提纯复壮中心、保鲜加工技术和推广中心、标准化生产体系和产品质量体系,并建立贡柑绿色食品生产示范基地,大力推广"以螨治螨"生物防治技术等,依靠科技不断提高贡柑质量;在经营上按农业产业化方向,走市场化运作道路,广召有实力的客商,携手合作:建立贡柑生产、保鲜、加工、销售一条龙、一体化的经营模式。为了打造"中国第一柑",投资了600多万元,建起了几百亩贡柑母本园和标准化无病毒种苗基地,以及贡柑提纯复壮中心,制订了全国第一个<<贡柑生产技术规程>>;创建了一个国家级标准化生产示范区和26个省市县级标准化生产和规范化管理示范区,制订了《关于加强贡柑沙糖桔生产管理促进产业持续发展的若干决定》,强化了种植和质量管理,此外扶持发展了数个集生产流通于一体的果业公司和一大批生产、流通大户,扶持成立柑桔协会等,以一系列措施来提升贡柑的品质和市场竞争能力。
德庆贡柑一路攻城略地,从当初毫无名气的稀有农产品演变成现今叫响国内外的品牌水果。围绕贡柑,德庆打出一系列高水平的最优组合拳,让人连连点赞的同时,也给广东其它市县昭示了一条山区发展特色经济,实现农民增收的鲜活经验。
本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。


热文榜单
前景巨大!600亩花椒赚500万,但最
现代都市型农业:还是那块地收
有机农产品何以出问题
褚橙褚一斌:建议未来10年-20年
个别产区大蒜价格跌至十年最低
担忧农业交流受阻 生怕生计发
农业农村部司长马有祥:今年养猪
大蒜“触网” 促销助力精准扶
遏制农业面源污染任务紧迫 绿
都市现代农业发展综述:现代农业
都市现代农业发展综述:现代农业
轻点手机 稳产高产:宁波市镇海
晋江“新农人”:乡村振兴的力量
新农人王治友:让浙西大山开出“
90后“新农人”辞去“铁饭碗”
90后“新农人”辞去“铁饭碗”
七部委联合出台农产品电商标准
定义高品质溢价农产品中化发布
石家庄优选贫困县特色农产品进
重庆市4个贫困区县特色农产品



