近日，北京市相关部门委组织召开2018年肉菜流通追溯体系建设与运行农产品保障供应工作会议，要求各城区加大工作力度，加快建设进度，切实做好追溯体系建设运行工作。

会议提出三大措施推进追溯体系建设：一是建立考核机制。研究制定肉菜流通追溯体系运行管理考核办法，明确工作责任，签订责任书，落实专项工作经费，定期考核通报试点区县推进情况、试点单位运行情况。

二是推进关键节点建设。抓好批发市场、菜市场、配送中心等关键节点单位的追溯体系建设。

三是集中开展宣传。在项目推进重要时点，采取电视、报纸等多种形式，集中开展肉菜追溯宣传活动，扩大群众知晓面。

会议表示：追溯体系是一个综合性的信息体系，涵盖经济运行的几个关键要素，且信息来源于第一手，易获取、可持续，非常具有社会和经济价值。掌握好追溯体系，无论是对政府，还是对企业，都有利于提高管理和服务水平，防范市场风险。