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浙江建德草莓发力品牌化

锄禾网 | 2018-01-15 | 次阅读

  地处浙西山区的建德市,是浙江草莓产业的高地,继上世纪八十年代初引种至今,建德莓农足迹遍布全国,产业总产值超过31亿元(包括异地种植)。最近,在当地举行的草莓节上,“建德草莓”品牌正式发布,这标志着以品牌化为核心的新一轮产业化正式起航。

  建德是中国草莓之乡,素有“中国草莓在浙江,浙江草莓在建德”之美誉。30多年来,建德草莓在生产方式、品种、技术经多次创新,生产效率和质量安全得到大幅提升。目前在杭州市场上,有三分之二的草莓产自建德。

  “建德草莓已形成了包括草莓种植、物资供应、种苗繁育、技术服务、鲜果营销、观光采摘、产品加工等在内的一整条全产业链,同时通过实施‘走出去战略’,目前约有1.7万莓农异地种植,面积是本地草莓的近四倍。”建德市草莓办副主任孔樟良说。

  记者了解到,在这种产业链延伸中,近几年变化最为明显的就是观光采摘。去年,全市共接待草莓采摘游游客量达20万人次。位于杨村桥镇的“建德草莓小镇”,紧临杭黄高铁站和杭新景高速杨村桥出口,规划区域3.33平方公里,其以“小镇客厅”为核心,建设内容包括草莓产业示范园、特色精品产业园和健康养生产业区、草莓休闲产业区、滨水度假休闲区。

  据介绍,“建德草莓小镇”立足于建德绿水青山自然环境,以草莓产业为基础、草莓文化为符号、“建德草莓”为品牌、草莓休闲旅游为方向,探索三产融合发展。记者看到,如今在小镇核心区块内,已布满高标准的连栋大棚草莓基地、玻璃温室等,草莓广场、停车场和“小镇客厅”均已建成,一个多功能的核心区基本成型。

  在孔樟良看来,经过多年来的产业化发展,建德草莓在品种、技术、产量、质量上已有了扎实基础,接下来的核心命题就是如何通过品牌化,来进一步提高知名度和影响力,特别是随着草莓几大产区的崛起,需要树立差异化竞争优势,实现新一轮的发展。

  记者了解到,以打造“全国大品牌”、促进建德草莓产业乃至整个社会经济发展为目标,建德市已启动“草莓品牌建设三年行动计划”,力争用三年时间建立“建德草莓”标准化生产、品牌化营销、产业化发展等体系,确立“建德草莓”在建德社会经济发展中地位和作用,把“建德草莓”打造成传播建德人文和自然的载体,社会经济发展的引擎。