我为什么不信任有机食品？

现在的菜，没有以前清爽了。

现在的肉，没有以前香醇了。

……

一方面，食物的丰富，宠坏了我们的味蕾。另一方面，化肥农药的使用，降低了食物的品质。

于是，有机食物的诞生，似乎成为了一个解决的出口。

但是，随着有机食品行业的发展，我却越来越不敢相信有机食品了。

为什么？

信·任·危·机！

在认证环节，就让人“摸不着头脑”。

2011年，中国有机产品认证机构有23家，而在2004年，中国有机产品认证机构更是多达36家。

任何事情都是，参与的人越多，分的层级越多，效率就会越低，监管难度就会越大。

前几天，新华社报道，网上一些代理公司称，可以代办有机认证证书，办理周期为两个月到半年不等。有业务员称，办理中绿华夏的有机认证需2.6万元，其他的1.8万元。

花钱就能办的证书，你敢信吗？

即便是正规认证的企业，有机食品的生产全过程就真的正规吗？

据《新京报》报道，2015年9月份，天津市消协在13种有机蔬菜中检出9种存在百菌清农残，涉及“北菜园”、“翠京元”等多个知名有机品牌。

早在2011年，美国和欧盟同时对宁夏有机枸杞关上了大门，美国禁止进口的中国有机农产品还包括高丽参、灵芝、香菇、小米、鲜姜等一长串名单，矛头直指中国有机认证的监管漏洞。

传说中多如牛毛的认证机构，难道你们只负责收费、发证，不负责监管吗？

另外，在生产种植环节，出身农村的小禾表示：我很难相信我们村能种出有机食物。

经过多年农药、化肥的过度使用，村里的土地、水都有不同程度的污染，在这样的土地上，如何种出有机蔬菜、有机粮食？

另外，由于前些年美国白蛾的肆虐，农业部门经常派飞机撒药，撒的什么药？不知道！从来没人告诉村里人！撒的药有没有毒？不知道！反正村里这些年见不到蜻蜓了，连蛰拉毛子都见不到了，据说都是被撒的药杀了，成了美国白蛾的殉葬品！

这样的环境里，及时现在不用农药，也很难种出有机蔬菜了吧？更何况，还有“有机蔬菜种植者”在偷偷使用农药……

从认证，到生产，我都没有办法对“有机食品”产生太大的信任！

有这种想法的人，应该不只小禾一个吧！

小禾不愿抹杀真正的有机食品生产者，但你们这些“良币”已经被“劣币”驱逐了！

信任危机，怎么破？