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种养结合 走循环农业之路
锄禾网|来源: | 2018-08-18 | 次阅读
“我是这里的常客了,这儿的蔬菜长得又大又好,而且这里都用猪粪施肥,是绿色、无公害食品,质量有保障。”日前,记者来到礼贤奥天农业种植基地,看到菜贩林秀云正在把新购入的茄子、黄瓜等1000余斤的蔬菜打包装车。
提到礼贤奥天农业,大家最熟悉的是,它是全区首家经过国家农业部认证的标准化原种猪生产基地。作为拥有猪舍34栋,拥有生产能力母猪1800头的生产基地,每天产生的粪便量也是不可小觑的。畜禽的粪便产生量很大,若这些粪便得不到及时处理,则将导致圈舍内蚊蝇滋生,并产生大量的病原菌和寄生虫等,最终造成人、畜传染病的蔓延。更为严重的是,粪尿在厌氧条件下分解产生大量硫化氢、氨、醇、甲烷等200多种有机恶臭物质,通过大气、水体和土壤污染环境。而位于礼贤镇的奥天农业种植基地,从2008年建厂之初就考虑到环保、节能问题,将循环农业纳入到发展规划中,经过5年的发展,摸索出了“实现种养结合、发展循环农业”的特色发展模式。
“养殖行业的污染还是比较严重的,我们从事这个行业,不能再污染当地的环境。”奥天农业工作人员李金英说。为此,在种猪养殖上,基地全程采用自动饲喂系统、温控系统,对于粪便的处理更是采用了先进的漏缝板水泡粪生产工艺,而经过处理的粪污所产生的沼渣、沼液、沼气,也被公司充分利用了起来,变废为宝。
“我们这些大棚里的蔬菜,全部是使用沼渣、沼液作为肥料,长势、口感特别好,而且也是无公害产品。”李金英说着便摘下一根黄瓜直接吃了起来。据了解,该种植基地占地300亩,建设标准化温室大棚68栋,在这300亩地的大棚里种植有黄瓜、西红柿、茄子等不下7种常见蔬菜,这些蔬菜均以沼渣作为固体有机肥,以沼液作为液体有机肥使用,让这些常见蔬菜也不寻常起来。“基地种植常见蔬菜的理由就是想让大家能吃出区别,吃出蔬菜原本的味道。”据介绍,该基地的沼气系统每年可产生沼渣1836吨、沼液51100吨,可供2000亩有机蔬菜、5000亩大田使用,都是优质的有机肥料,富含丰富的营养成分,另外基地建设有机肥生产车间,剩余部分的沼渣沼液还可以加工成为有机肥料对外销售。
在种植过程中,基地通过信息指挥中心设定种植标准、远程操作自动化种植设备,统一配送生产资料,安全有机种植,提高了蔬菜品质。同时,基地还建设了3000平米的冷鲜肉分割车间和蔬菜加工车间,对产品进行分级、分割、包装,进行标准化加工生产,并通过电子商务和智能菜柜,实现订单订购。目前我区已有8个社区订购这里的蔬菜。
礼贤奥天农业形成了食品安全生产、加工、配送、销售产业链,摸索出了一条以生态养殖为源头,以种养结合为基础的新型农业循环发展模式,这不仅通过物质能量的多级循环达到节约资源、减少污染的目的,更推动了农业低碳可持续健康发展。“猪场的粪污经过处理可以产生清洁能源,通过沼气生产系统处理的粪污、大田秸秆经发酵处理可年产出沼气109500立方米,沼气作为清洁能源可以用于周边居民烧饭、照明、取暖用,这样可以避免农户采用传统的烧煤的方式,从而减少环境污染,改善农村环境,同时也为节约能源尽一份力。”李金英说。
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