物以稀为贵，只有某些物质出现稀缺或者不容易得到，才回受到更多的关注和取得更高的价值。

都知道植物的生长离不开营养，这营养现在大都指的是化肥肥料。而在近代历史之前并没有化肥，更多的是农耕作物剩余的废料或者粪便当肥料，不过那时候作物都是天然无害的有机作物。但是依靠这些有机作物是养不活现今中国这么一个人口大国的，化肥的实用性就也因此可以用这么久。

可是人们希望的又是有机食物，就如同酵素般希望原料是有机的。科学研究发掘了一种比较好的生物营养液在大棚中进行天然种植，这营养液通过科学配比产生能促进植物生长并且得到的也是有机的。可是，这些需要大量人力物力的投入，得到这些有机食物需要的花费也比较高。

那这样就找一种比较务实的方法，这方法就是酵素，当然了，不是食用的酵素，成本可受不了。不是食用的能做到促进食物生长的是农业酵素，这种酵素的原料来源简单，只需要山间的落叶或者腐叶土，稻谷收割剩下的稻茬也行，放入米饭再加上红糖经过有程序的人力加工，无需添加任何化学物质。

等到发酵的时间一到，在需要施肥的作物上用上农业酵素，不仅可以是让作物生长得更好，得到的也是物以稀为贵的有机作物，还能改善或增加土地的肥沃性。