有机豆腐冷食

石磨豆腐、无添加、有机豆子

白菜炖豆腐

白菜由美食极客获奖农场龙泉慈心提供

以云南井盐点味

小米清粥

有机小米慢火熬制

活动要求

1、食材将根据报名人数提前准备，付款后，非活动方原因未出席者，不予退款。

2、为照顾报名者利益，活动谢绝空降，现场凭手机号入座。

3、建议在活动前三日以清淡饮食为主，让疲劳的味蕾休息一下。

4、我们提倡自带水杯和环保餐具噢！（现场也会提供餐具哒）

出席农场

豆腐：分享收获、三分地、一墩青、姚记双青、春耕秋实

小米：一墩青、沃翠源、春耕秋实、快乐返乡青年、龙泉慈心

组织方

主办方：有机会网、禅厨、绿色生活嘉年华、好农场

场地支持：北京素虎餐厅

美食极客

往期活动

美食极客是由有机会网、绿色生活嘉年华、禅厨和好农场共同发起的线下品鉴活动。

第一期：唯对美食，盛情难却——美食极客白露专场

第二期：不仅好吃，而且味正——美食极客霜降专场

第三期：清淡寡味，未必纯然——美食极客论提鲜

第四期：好水好盐，有滋有味）美食极客盐技能

四季变迁，随心而转，食物以它特有的方式，连接着愈发疏离的我们。每个节气，都有符合这个节气所特有的美味食材。你见或不见，土壤中的美味都在随微生物发酵；你吃或不吃，餐桌上的美食都在散发生命能量。

我们相信，大自然给与人类的食物本来品质已经足够好。人类对于效率、利润和品种的无节制贪求导致食物的品质不断下降，乃至含有对人有害的物质。不正确的用餐习惯也让人与食物的关系进一步恶化。

我们希望能够发现那些完全符合我们信念和标准的食物，让人们了解它们，并且给与它们的生产者最大的支持。促进人类与食物的关系向着良性的方向发展。

食物连接自然和大地，滋养我们丰富的内心，带给身体恒定的力量。简单、丰盛、美好，食物如是，感情如是，生活亦如是。