酸枣称为野枣，没有枣树生长高大，不被人们接受，酸枣一般生长在荒坡上，很少人在家里种植，并且因为树上很多刺，被人厌烦。但是就是这样所以形成现在酸枣成为野生的品种，我们食用酸枣的时候不必担心酸枣肥料、农药等问题。

酸枣比较小，小时候西山会（现在说扁鹊庙会），因为我们在县城东边是一片平原，只有在西边才会有酸枣，每次赶会家人都会给带回来电酸枣面，酸酸甜甜的，有的时候喝水放在水中很不错的甜味。但是只买到一块，没多久就吃完了，并且回来还会有时直接在上面掰一块吃。后来县城一家企业生产酸枣汁，这就是最初酸枣开始进入生活中的印象。酸枣汁伴随着我们成长，在放学回家、或者去地里干活回来，五毛钱一瓶冰镇酸枣汁买回来喝透心凉，完了把瓶子退回去还给2毛钱。这就是农村儿时的回忆。

到后来长大上学，发现枣树只有亚洲有，并且98%产地就在中国，对枣树产生很大的兴趣，回想起家乡酸枣，回来的时候发现酸枣有了一个重大的事件，就是草帽核的发现，实际原来早就有草帽核，但是让别人嫁接，谁也不愿意种植酸枣，没人搭理。慢慢发现有人要这类文化的用品，开始疯狂的嫁接，一个嫁接芽最贵买到50元一个，本身酸枣当年就可以有收获，但是太多之后就会形成一个市场，当地人给起了个高大上的名字叫莲花菩提，现在也是选取出好的手串比较困难，并且好的手串价值不菲。整个酸枣产业形成新的产业。

酸枣最大的作用就是入药，治疗失眠有安神的作用，尤其是酸枣仁，所以每当秋季的时候好多村民到荒山采摘酸枣，到家里晒完之后买，中药行业中都知道酸枣仁最好的就是邢枣仁，产地为柳林镇，所以当地不等酸枣成熟就开始采摘，是整个酸枣仁行业参差不齐，并且把当地的收购商慢慢减少，因为品质不达标。所以整个产业被无知的老百姓破坏，给老百姓讲道理把，都说一句话，我不摘他们摘，我挣不到钱他们挣钱了，这就是小农意识。最终把整个行业最坏了。

现在当地有企业发展酸枣行业，做酸枣嫩芽茶，不错的选择，酸枣本身就有安神的功效，结合茶叶更大的发挥酸枣的优势，并且酸枣嫩芽和其他茶叶不同有抑制兴奋作用，可以起到安神作用，提高使用者睡眠。

酸枣还有好多优势推广，整个酸枣行业是一个健康的行业，并且是当地独特的行业，大力发展