沪特色果品品牌钟情直销
本报记者胡立刚
上海地产果品只占上海市场消费额的25%左右,优质优价是不二选择。上海凭借资源优势,果品的优质自然不落人后,如何实现优价,是个难题。记者从2017上海地产农产品直销展新闻发布会上获悉,上海地产特色品牌钟情直销,新型职业农民群体的直销理念从夏秋两季延伸到冬春,直销不仅赢得优质优价,上海还因此形成了一年四季有果品的结构优势。
据了解,上海不到40万亩果品面积形成了以桃、梨、葡萄及柑橘四大主栽果树为主,以草莓、西甜瓜、特色小水果等品种为辅的地产优质果品格局,面积最大的桃不足8万亩,最小的甜瓜只有2万亩,面对全球各地优质果品拿下“上海滩”的情结,地产果品优质优价的压力可想而知,直销成为果农与市民之间的最好桥梁,而每年盛夏时节举办的浦东新区农产品博览会和上海地产农产品直销展则是直销的两大舞台。今年浦东新区农博会上集聚了600多个品种,在本次直销展会上,9个区73家合作社50多个品类300多个品种的优质地产农产品参与。
盛夏时节相对集中的直销激发了新型职业农民参与冬春季节直销的经营理念。来自上海市瓜果行业协会的资料表明,到目前为止,上海地产果品已经形成了一年四季都有的格局,草莓、哈密瓜、蓝莓、火龙果填补了冬春两季无果品的市场真空,这些果品,大多以网上直销和线下展销的方式实现了优质优价。今年水蜜桃、葡萄、梨的均价高于去年,区域品牌如马陆葡萄、南汇8424西瓜、金山蟠桃的价格比去年增长了10%~15%。
据了解,在直销形式上,上海充分依托大市场的优势,通过果园与公园手拉手,在全市9大公园开展直销,参与的企业一年比一年多,还通过果农与市民手拉手,进行各类市民免费品尝活动,提高本地优质果品的影响力。同时,通过政府搭台企业唱戏,开展网上果品直销,如浦东新区的品牌果品,网上直销率超过了70%。
过去的三十多年来,上海始终在优化布局、稳定面积、形成特色、成就品牌方面下功夫,形成区域特色后,又积极推进地产果品二维码,让果农和市民都形成优质、生态的果品产业发展理念。据了解,去年上海市发出了2800万张二维码,近400家合作社的品牌贴上了二维码,这无疑为直销增添了又一个砝码。
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