原标题：农民唐云文念“水果种植经”—— 小而精才能获得高收益

唐云文在采摘无花果

“这个无花果，一要看它的颜色，要变成深紫色才是成熟了；二要看软硬，果子越软越甜。”8月19日，晴空万里，辰溪县潭湾镇马路坪村无花果园迎来了一批采摘客人，主人唐云文正忙着介绍无花果的特点和采摘要求。

" 我种下的是树，收获的是金。"唐云文是马路坪村一名青年农民，正值壮年的他浑身充满了干事创业的热情，提起自家的无花果树，言语间充满了喜悦和自豪。“现在辰溪无花果非常少，每公斤可以卖到40 元，还供不应求。”唐云文介绍。

今年40 多岁的唐云文是村里除了名的“爱折腾”，他思路开阔，爱好农业，近年来在邻近乡镇承包田地种植水果，依托市场实时进行产业调整，20 多年来种植了五六个不同品种，包括葡萄、柑橘、黄桃、金秋梨、桑葚、无花果等。“我从1999年在外打工回来就开始种植葡萄，然后又是黄桃，柑橘，开始是什么都不懂，交了不少学费。”唐云文表示，自己虽然爱好农业，最初却不太了解，经过20 多年的经验积累和学习，对种植水果有了一定的心得和想法。“就要是人无我有，人有我优。”唐云文种植水果，不贪求多和全以及规模效益，而是认真研究市场和消费需求，力求小而精、小而美、小而特、小而优，作出自己的特色。

2001年，唐云文在全县率先种植黄桃，做了“第一个吃螃蟹的人”。十多年后，2016 年，正当黄桃产业发展如火如荼的时候，唐云文砍掉了部分黄桃树，在淘宝购买了无花果树苗，改种无花果。“他就是不安分，爱折腾，黄桃搞得好好的，又搞无花果，这个也没人做过，谁知道好不好呢？”看到儿子又种新品种，唐云文的父亲唐丁喜有点不赞同，在老人看来，安安稳稳发展大家都做的更实在。仅仅一年后，唐丁喜就改变了看法。

2017年，种植了一年的无花果开始挂果，在市场反响极好，今年盛果期，60多棵无花果树枝头上沉甸甸地挂满了大蒜一样的果实。父亲唐丁喜和老伴每天挎个篮子采摘，然后带到县城卖掉。“又轻巧，又值钱，这个真是好东西。我要是几天没去，有几个老顾客都会打电话来问。”唐丁喜喜滋滋地说，一篮子无花果就能卖几百块，可以从6月初一直卖到11月份，他和老伴儿都能做。

“我也不是随便乱种植，经过深思熟虑的。”唐云文介绍，无花果是一种珍稀水果，属无公害绿色食品，其果实、叶片、枝干等均可入药，补脾益胃、润肺利咽、润肠通便，还可用作皮肤美容，堪称"健康之果"。目前唐云文已经收入2万余元，预计今年60多棵树产值可达5万多元，此外1万多株无花果树苗明年开春就能上市，预计可收入近十万元。

除了无花果，爱折腾的唐云文去年种植了200 颗桑葚，今年挂果获得了3 万多元的收入。“我不贪大求全，我就喜欢做小而精的产品，农业风险大，只有小而精才能获得高收益。”唐云文表示，自己种植水果10来亩，4、5个品种，这样劳动强度不大，收益也高，每年的收入可达15 万元左右，成为远近闻名的“特色水果大王”。（毛文建）