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药食同源小知识~龙眼肉
锄禾网|来源: | 2020-09-05 | 次阅读
药食同源小知识:龙眼肉
味甘,性温,归心、脾经。
功效 补益心脾,养血安神。
应用 1气血不足:症状表现有面色萎黄,乏力等。本品补心脾、益气血,常与人参、当归、大枣同用,用于年老体衰、产后及大病之后的气血亏虚等,也适合虚劳羸弱者调养。
2心悸失眠:本品有养心安神的功效,多与大枣、酸枣仁等合用,可以安养心神、提高睡眠质量。
注意:高血糖或内热上火者忌服。
龙眼大枣粥
材料:粳米100克,龙眼肉15克,大枣10克。
做法: 1粳米淘洗干净,大枣、龙眼肉洗净。 2砂锅中放入大枣、龙眼肉,加适量水,小火煮20分钟,倒入粳米,大火烧开,撇去浮沫,改小火续煮至粥稠即可。
此粥对贫血乏力、身体瘦弱、失眠健忘、神经衰弱者有益,也是产后、病后及女性更年期的调养佳品。
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